平日里，大多数人喝酒都是在室内、在酒桌上进行所以喝酒这件事给大家留下的也基本是聒噪、乏味的印象但其实，酒自古以来不仅与华夏历史文明相融相生更与人们的生活息息相关因此，饮酒原本是一件很高雅的事早前的人们

不知从何时起，酱酒热就成为了整个白酒行业的热点；似乎一夜之间大家都知道酱酒热、酱酒火。尤其经过疫情这么一洗礼，活着，健康的活着，比什么都重要。很多朋友都说，疫情困在家里的时候，每天都要喝点酱酒，一来实

文化酱酒在存放的过程中将陈香这一特点发挥的淋漓尽致。经过一年生产周期生产出来的酱香型白酒并不是立即装瓶售卖，而是要在专业的存储环境中，存放三年以上，通过时间的沉淀，挥发不利因子，产生有利因素，再进行勾

百年二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等

一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒？从选料，到蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精，追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼，至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都知

齐瑟，美女娇娃。“中厨办丰膳，烹羊宰肥牛”。反正是“公款”，尽量花销就是。只要不过问政治，一天吃三头肥牛，曹丕大概也不会来过问。除了“置酒高殿上”，还纵马出猎：“揽弓捷鸣镝，长驱上南山。左挽因右发，一

众所周知，我国白酒有很多种，根据白酒的口感，主流香型类型有三种：浓香型白酒、酱香型白酒和清香型白酒。每种白酒都有自己特殊的酿造工艺、口味特点和受众。但近年来，这三种白酒中哪一种最受欢迎，无疑是酱香型白

在中国有个说法叫“无酒不成席”，逢年过节，各种应酬当中都少不了酒的存在。杜康酒可以说是一个家喻户晓的白酒品牌，但是杜康御藏御液酒好喝吗，杜康御藏御液酒口感怎么样？很多没有品尝过杜康御藏御液酒的人都非常

之少，及酿造的不可复制。其一，它秉承‘古传秘方’古老酿造技艺；其二，所用原浆均来自明代古窖池，选酒流程极为苛刻；其三，国五液生产工艺上采用‘包包曲发酵’、‘熟糠拌料’、‘低温入窖’、‘滴窖降酸

安徽老贡酒业有限公司的前身是怀氏酿酒世家创立的公兴糟坊，公兴糟坊已有一千八百多年历史，并在1958年社会主义经济制度改造过程中交给建成今天的古井贡酒厂。改革开放后，公兴糟坊的主人怀珍灿之子(即现任董事

，好的酱香型白酒有哪些决定因素呢？茅台不老酒（同道同德），产自驰名中外的茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一年一个生产周期，窖藏多年后用不同

最近几年，酱酒因其具有独特的健康属性、市场扩容以及高增长的商业价值，成为了拉动白酒行业结构性增长的核心力量，受到资本、经销商及消费者的广泛青睐。但是现在的市场中，有不少制造概念仿冒的假酒，而如何区分好

燕小白年代酒90--献给激情而理性的一代!燕小白年代酒90--献给激情而理性的一代!燕赵老白干酒传统的酿造工艺世代流传。其以优质高梁为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充

——记贵州长寿长乐原生酒2011年4月8日《中国食品报》发表文章贵州联盛生态发展有限公司是集生物食品、保健品类研发、生产、种植的高科技企业，拥有GMP质量规范的标准生产厂、高新技术装备的联盛·中大

徐缘纪北京二锅头酒五粮臻选优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米为原料，采用以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，掐头去尾，贮陈精酿而成。纯五粮酿造，地道粮食酒。清澈透明、杯壁挂醇、清香扑鼻、