酒！以老酱台酒为例，是纯粮食、零添加、高温酿制、经年贮藏、精心勾调而成，不仅挥发了大部分低沸点的有害物质，对人体刺激性小，饮后不口干、不辣喉、不烧心、不上头，更有益于健康。选对时间，每天下午2点以后是

朝鲜族非常讲究礼节。晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒，晚辈要双手接过酒杯来，转身饮下，并向长辈表示谢意。朝鲜族大年初一要喝屠苏酒，又叫“长生酒”。上元节清晨要空腹喝点酒，认为可使人耳聪目

饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七

冬泳节现场天寒地冻挡不住冬泳爱好者的热情，飞舞的雪花挡不住广大市民及各地新闻朋友积极响应，为了欢庆新的一年和全国第16个冬泳日，元月2日，为期2天的第五届“大汉光武杯”冬泳节在老河口滨江广场拉开帷幕

2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

我的事业我的“擎”，擎酒是南方医科大学和泸州秦庄酿酒厂共同研发的酒类新品种（国内唯一），以浓香型优质白酒为基酒，添加多种中药材提取液配置而成。口感特点：完美保持浓香型白酒风味，不带有任何药物口味；酒

！中国食品工业协会常务副会长刘治指出，未来食品产业仍继续在全国工业体系中保持“底盘大、发展稳”的基本态势。据估测，规模以上食品产业企业主营业务收入预期年增长7%左右，到2020年，主营业务收入有可能

“福喜迎门酒”出自“中国白酒大王”宜宾五粮液股份有限公司,具“世界名酒”五粮液的高贵血统,是五粮液家族的后起之秀!五粮液酒的传奇品质始于1909年，历经岁月洗礼，集华夏三千年酿酒文化，六百年酿酒工艺，

、郧县的经济社会生活之中，而刘俊，则是这个团队中闪闪发光的名字之一。　　2010年3月，这位26岁就当选国家白酒评委的酒界神童，以中国白酒专家的身份，参与了湖北大汉光武、十堰大汉光武创建的整个过程，这

国沙酱酒是由茅台镇国沙酒业有限公司生产酒厂成立以后始终坚持传承国酒文化不断创新改进传统酿酒工艺解放思想，开拓奋进以确保酒文化能积极、健康的发展采用12987酿造工艺端午踩曲，一年的生产周期，2次投料

8月28日，第102届全国糖酒商品交易会招商启动会在中国西部国际博览城召开。会上宣布，第102届全国糖酒商品交易会将于2020年3月26-28日在中国西部国际博览城举办。第102届全国糖酒会总展览

（1）隔酿法这是南宋时采取的一种变通措施，方法大致是：官府设立集中的酿酒场所，置办酿酒器具，民众自带粮食，前来酿酒，官府根据酿酒数量的多少收取一定的费用，作为特殊的酒税。此法实行过一段时间，得到推广。

产量、原酒储存量全面调查后，“中国四川仙潭酒厂”赫然位列酱香型白酒第三位。据了解，这家位于古蔺县赤水河上游酱香名酒带的企业是近70年历史的老牌酒厂，现年产酱酒2万多吨，拥有“仙潭”和“潭”酒两大中国

他们酿造白酒的过程。粮为酒之肉，自选料开始，就一定要选择最好、最上等的材料。曲为酒之骨，制曲对白酒而言至关重要。酒曲厚7.2厘米，重5.5公斤，发酵温度保持在46至48℃之间。制曲匠人用几十年的手工