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　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊

密封情况和储存环境，以消除隐患。　　　　‘五星酱酒’的酱香型白酒产于贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂，传承大曲酱香型白酒酿造工艺；具有色泽鲜明、酱香突出、香气醇厚、优雅细腻、入口柔和、清爽甘甜、酒体醇厚

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台。国台先锋酒是天士力集团下属白酒专业酿造企业“贵州仁怀茅台镇金士酒业”荣誉出品，贵州仁怀茅台镇金士酒业由“天士力集团”斥资5亿打造年生产优质酱香型白酒3000余吨的现代化酿酒基地，成为茅台镇第二大酱

经纬则去意已决，目前已离开酒厂。　　报道援引一内部人士消息证实，4月1日下午，公司内部已发布通知，徐可强及曾盛全将留任。　　报道援引内部人士话称：“资方代表中糖集团副总经理赵公微挽留徐可强，他未来应该会

是国内外葡萄酒企业对中国消费者葡萄酒知识的推广与引导。　　中国葡萄酒的危机在哪里？　　应该看到，中国葡萄酒的产品质量离国际标准还有很大的差距，我们的行业还很弱小；我们的年轻消费者已经开始青睐洋葡萄酒的

平方公里酿造优质大曲酱香白酒核心产区，与茅台酒厂隔河相望，分厂区位于美酒河镇两江村。现有占地200余亩，建筑面积90000平方米，配套制曲车间2栋，酿酒车间10栋，生产窖池480个，年生产大曲酱香酒约