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黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖

病人时在门上挂红纸条，忌外人来访；不能跨火塘或用脚踩三角架，也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物；忌坐门槛和楼梯；饭后不把筷子横在碗上，也不能倒扣酒杯。羌族酿酒的历史也非常悠久，原因之一是古羌人的一支首先从事

威士忌相信很多人都听过,那听过它的你,有没有喝过它呢?你对威士忌了解多少呢?威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。而法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌和中国贵州的茅台并称为

专业协会副会长沈怡方，江南大学副校长、中国酒业协会副理事长徐岩，国家食品质量监督检验中心主任助理程劲松等对2004年以来的10年间白酒科技工作发展总体情况进行了总结分析，研究、探讨了新常态形势下我国白酒

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麻姑酒是江西省传统名酒，它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传，麻姑酒已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间，开始向南洋各国出口。1915年，在南洋国际赛酒会上，荣获银质奖章

人生的乐趣可谓多矣，然而，真正让人得到快乐的，还首推为酒。一场酣畅淋漓的酒宴之后，饮酒者的状况尽管千姿百态，但情绪之舒畅，内心之痛快，无不是酒的功劳。你看，那一张张饮酒后红得如关公的笑脸，一个个步履

中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业，后两个民族还保留

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在１０００多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了独特的藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族，生性豪放、乐天、热情；长期的佛教思想的影响

花椒是生活中必不可少的调味料，在炒菜的时候放入一些花椒能够很快的入味。花椒是调理妇科问题的常用食材，不仅可以内用，也可以外用。生活中花椒酒也是很常见的，其具有很好的保健功效　　花椒酒是把花椒泡在白酒

唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了

唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了

茶艺的唯美，让人赏心悦目；酒的随意，让人自在爽朗。茶话越聊越深越远，酒话越喝越多越闹。茶多必思，思则必通。酒多必言，言多必失。酒态丰富多姿，茶则意态悠闲。青茶一盏，盏盏通，薄酒一杯，杯杯醉。茶由叶出，