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  1. 石花大曲

    落之处涌起一股清泉,当地人们汲佳泉酿美酒,其洒风味独特。当年西楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城,放量痛饮石花酒,一醉方休。  石花大曲在选料、制曲、发酵、制酒、养酒、勾兑工序上有一套独特的工艺。所谓“两

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  2. 白酒酿造工艺之精髓——发酵

    美酒在于香,而香靠于发酵,白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质,相传在远古的黄帝时代,风调雨顺,连年丰收,少康把吃不完的粮食储存在树洞里,久而久之,这些粮食就发酵成一种特别芳香的液体,而且饮后

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  3. 五粮液股份公司财富人生酒的品质好吗?

    优质高粱、小麦原料,经多道工序精心酿制而成,开瓶醇香溢,入口甘爽顺喉,空杯留香,充分满足消费者挑剔的味蕾!

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  4. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    花、果、动植物或中草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。中国的药酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6761.htm
  5. 上海酒类商场兴起APP

    移动互联网市场巨大的发展前景,已经引发社会的广泛关注。一向历史悠久的酒行业,如今也搭上了这班高速前行的快车。从事了多年快消行业工作的胡道稳先生就于近日通过中国APP企业应用中心上海易信息科技

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  6. 陈燕福的环保梦想与他的呼玛河酒业

    白酒地上发酵的发明专利。呼玛河酒,精选当地有机大米、高粱粮食酿造,酿造工艺既保留东北地区少数民族酿酒古法,又融入现代科技酿造工艺,经十多道工序和检验,严格控制酿酒程序和品质,回味醇香浓郁,独具北方

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15074.htm
  7. 夜郎古酒:香从“古”来

    开始,还有14道工序,71道工艺操作,还有数年的等待。”16岁时,余方强跟随哥哥学酿酒。他说,要想学酿酒这门手艺,5年入行、8年入门、10年勉强找到门道,20年才能懂得个大概。余方强酿酒十年,他觉得

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  8. 2011中国【广州】国际葡萄酒展览会暨广州红酒文化节

    、中国农科院管理服务“三农”经济的全国性团体组织,设有保健食品、健康养殖、农牧业、茶叶籽油产业、“三农”品牌战略委员会分支机构。协会积极推动中国农业产业健康发展,为农业企业开拓国内外市场、科研开发及

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  9. 酒与杂技——百戏添酒趣、技艺更出神

    酿成或谷物丰收之后,先民们情不自禁地将这些陶制的坛子、盆抛在空中,再以手承接,进而头顶肩传,形成一种高难技巧,变为“耍坛子"的杂技艺术节目。明、清时代绍兴黄酒驰名全国,而盛酒的资坛也彩绘各种龙凤花纹

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  10. 青岛美林小镇啤酒2019参加成都糖酒会取得圆满成功!

    成,具有色泽金黄透亮,泡沫洁白细腻,入口香柔和,挂杯持久特点。青岛汇海铭洋啤酒有限公司(美林小镇啤酒)(微信小程序)使用微信扫一扫二维码,尊享更多优惠!

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  11. 嘿!朋友,一起喝杯龙举二锅头吧

    岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间,在舒适的环境,拥一份闲淡的心情,与几个人,相坐对饮,在一盏酒味光阴里,与他们相识,相知,笑谈浮沧桑,风月年华,这是何等的惬意。风里雨里,酒桌上你人生最有趣的事情

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  12. 为什么不同批次的酒喝起来会有差异?

    发酵,七次取酒,最后经过长达三年以上的存放陈化,以酒调酒灌装出厂。传统工艺酱酒是手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、时间相关,这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小

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  13. 少数民族节日用酒

    皇帝桌前开始,在陪桌上转一遍,意为全家共同享用。转宴之后摆酒宴,皇帝酒膳一桌分五路共十品,后妃酒膳每桌十五品。皇帝在丹升大东乐声中进第一杯酒,尔后后妃依次一一进酒。酒后进果茶,接着后妃起座,皇帝离宴

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  14. 京淳原浆,头道原浆!

    青岛世纪青春啤酒有限公司一直秉承“诚信为本、顾客至上”的经营理念,始终坚持以市场为导向、以顾客为中心,不断开拓创新,从自主创新到联合开发,把握主流消费脉搏,打造强势啤酒品牌。公司一直专注致力于啤酒酿造

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  15. 龙举二锅头醇粮30火爆热销

    酒,原酒占比30%,真正做到粮二锅头。酒体浓香醇厚,绵甜爽净,入喉口口醉人,喝后不口干,好喝不上头。  采用最近大为流行的圆柱瓶身,融合青春元素,一箱三色,新工艺烫金纸标,区别于经典产品,独具风格的

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