影响深远，它已经融入到襄阳人的精神气质之中。以酒养性、以书壮志是当时士大夫阶层的生活写照。东晋史学家习凿齿，作为东汉襄阳侯——习郁的后裔，曾在“习家池”畔“临池读书，登亭著史”，完成了宏篇巨著《汉晋春秋

？他这种关怀民生、杯酒不忘国事的思想，是深受杜甫与白居易思想的影响的。欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》，从头到尾一直“也”下去，贯穿一股酒气。无酒不成文，无酒不成乐。天乐地乐，山乐水乐

修的《醉翁亭记》很好的描绘了宾客满座，欢饮美酒的场面，生动的诠释了酒以助兴。朋友欢聚，哪能少得了美酒，你敬我一杯，我回你一杯，一来二去，整个酒局的氛围便热闹起来，不熟悉的朋友也都能放下拘谨。几杯酒下肚

《醉翁亭记》很好的描绘了宾客满座，欢饮美酒的场面，生动的诠释了酒以助兴。朋友欢聚，哪能少得了美酒，你敬我一杯，我回你一杯，一来二去，整个酒局的氛围便热闹起来，不熟悉的朋友也都能放下拘谨。几杯酒下肚

今朝。喝酒是人生的一大畅快事，古人喝酒时还要伴着音乐和舞蹈，时不时高歌一曲或舞一回剑，又或是吟一首诗，酣畅淋漓，风流潇洒。喝低度酒时，读李清照。《如梦令》宋·李清照常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回

饮酒的对酒之人、时间、场合和方式等都很讲究，认为最好的喝酒之人，应该是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交，最佳的饮酒场所是花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、平畴、名山、荷亭等地，而最佳的饮酒时节是清秋、新绿

”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥

当风”的画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉，不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不

，谢主隆恩。李白没有谢主隆恩的习惯，如果有这种习惯，他早就“上船”了。在沉香亭畔写给李隆基和杨玉环的三首《清平调》是给了他们好大的面子，之后就上演了让高力士为他脱靴子的闹剧。大概他的确是喝醉了，在沉醉

有“三揖、三让、三辞”之说；堂室是古人设酒宴、敬宾客的主要场所，除堂室外，亦可选择花下、竹林、荷亭等高雅之地。如魏晋时期的“竹林七贤”，则是因七位志同道合的贤人雅士，常集于竹林之下肆意酣畅而得名；入席

的杭州，的确是值得人留恋的。除了“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头”，融江、河、湖、山于一城的杭州，名胜遍布，四时皆美，可说是无处无时不风景。杭州依河而建，因水而兴，水滋润了杭州的风土人文，流淌过

迎送；从建造亭、楼、桥、宅，到门、牌、碑、寺；从团体村寨之间的友谊，到亲戚、朋友之间的走访；从生产中的耕、种、管、收，以节、令、时、尚等等活动，无不以酒设宴待客。有三朝酒、节日酒、庆典酒等等。侗家以酒

泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着“杜康醉刘伶”、“青梅煮酒论英雄”故事图画。尽管杜康的出生地等均系“相传”，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时，此地确有建筑物