从古至今，国人对于宴请之事就极为注重。古诗云“我有嘉宾，鼓瑟吹笙”，古时宴请之时，必定鼓乐齐鸣、歌舞升平，宾客举樽同庆，曲水流觞，场面隆重至极；而现代宴请，少了以往的隆重，却少不了一个餐桌上的主角

牙和钟子期的高山流水，难觅知音。茶是入仙，酒是入世。说茶是闲云，那么酒，就是江湖。酒里，无论刀刀入口的烈，还是翻江倒海地冲，或是知己交杯的你来我往，酒里都有着酒的故事。酒和人生一样，哪有事事如意，生活

，共同回忆往昔，酒逢知己千杯少，放开性子，开怀畅饮！-阖家欢乐-一家人聚在一起喝酒，喝的是喜庆，喝的是团聚。现在一大家子团聚，不是家有喜事，就是逢年过节，这种场合有酒更有氛围~饭桌酒局-一桌人喝酒，往往是

什么不能改变?因为有了酒,才有无数英雄竟风流。如果没有酒,武松焉敢景阳岗上走?如果没有酒,鲁智深怎能倒拔垂杨柳?如果没有酒,关云长如何能斩颜良诛文丑?如果没有酒,杨贵妃又怎能千古而不朽?如果没有酒,李

短歌行（曹操）对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，幽思难忘。何以解忧，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。哟哟鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可掇？忧从

，酒逢知己千杯少，放开性子，开怀畅饮！【阖家欢乐】一家人聚在一起喝酒，喝的是喜庆，喝的是团聚。现在一大家子团聚，不是家有喜事，就是逢年过节，这种场合有酒更有氛围~【饭桌酒局】一桌人喝酒，往往是生意洽谈，很多

无题（晏殊）油壁香车不再逢，峡云无迹任西东。梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。几日寂廖伤酒后，一番萧瑟禁酒中。鱼书欲寄何由达，水远山长处处同。郊行即事（程颢）芳原绿野恣行时，春入遥山碧四围。兴逐乱红穿

在生活中我们经常看到，有些人喝酒无论是在人多聚会还是独自品尝，都是很快就喝完了，简直就是上演酒中“速度与激情”。真是替他们担心，快速喝酒是一件非常伤身体的事情。古人云：“饮必小咽”。《吕氏春秋·尽数

当风”的画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉，不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不

无能无力。朋友间的美好在于灵魂的靠近。失去了灵魂的共振，纵然身边蜂飞蝶舞，内心却寂寞不去。世上的人有千千万万，有些人，认识了就好，不必深交。“青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。呦呦鹿鸣，食野之苹

有“三揖、三让、三辞”之说；堂室是古人设酒宴、敬宾客的主要场所，除堂室外，亦可选择花下、竹林、荷亭等高雅之地。如魏晋时期的“竹林七贤”，则是因七位志同道合的贤人雅士，常集于竹林之下肆意酣畅而得名；入席

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物的果实和种仁（唐云明等，“试论河北酿酒资料的考古发现与我国酿酒的起源”，《水的外形，火的性格--中国酒文化研究文集》，广东人民出版社，1987.11）。尽管没有充足的文字证据，但从以上考古资料，我们

泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着“杜康醉刘伶”、“青梅煮酒论英雄”故事图画。尽管杜康的出生地等均系“相传”，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时，此地确有建筑物

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