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  1. 岩沉缸

    西闽美酒号沉缸,妙手制出如琼浆。补身宴客皆珍品,誉满天下名长扬。  这是著名诗人罗丹对龙岩沉缸酒赞美之词。  沉缸酒产于福建省龙岩县(现龙岩市),因在酿造过程中,酒醅经“三浮三沉”,最后酒渣沉落缸底,

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  2. 与诗歌——总论

    的先河。然而理想终归是理想,醉意过后,回眸人间,一片混乱。以有限的生命,去追求遥遥无期的目标,其难无异登天。于是深感力不从心,悲从中来,这一杯,味道可就完全不同了!公子爱敬客,终不知疲。清夜游西园

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  3. 慢醺酱:用文化圈粉的慢醺告诉你 什么是酱的实力

    12月26日,寒气袭人。郑州市高新技术产业开发区慢醺酱酒全国运营中心郑州总部,慢醺酒业迎新春媒体见面会上暖风习习。酒业老板与媒体朋友面对面零距离互动,让空气里都弥漫着酒文化味。这里,让到场媒体人深感慢

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  4. 祭祀丧葬与

    从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认

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  5. 过三巡”到底是哪三巡?

    我们常常说或者听别人说“酒过三巡,大家有些飘了”、“酒过三巡,菜过五味,便是道别之时了”、“酒过三巡,胆变大了,话变多了”之类的话。“酒过三巡”到底是喝了多少?里面的含义有什么?酒过三巡这种说法大概起

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  6. 呼玛河:喝过好的,才懂得如何喝好

    在这个世界上,有一种叫做酒的饮料,它能消除人与人之间的隔阂,拉近心与心之间的距离,让你欲罢不能。不爱酒的人总问:酒有什么好喝的?对于爱酒人觉得,再浓的茶也比不上再寡的酒,酒这个视之如水、饮之如火的液体

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  7. 新视觉踏青季启动 赏北京怀柔美景观美酒文化

    又是一年春暖花开时,北京晚报官方网站—北晚新视觉网同北京摄影爱好者协会共同举办的踏青采风游,在3月的最后一个周未圆满结束。本次的活动可以说是一次兼具人文与风光的行程,读者与网友共同参观了红星二锅头博物

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6954.htm
  8. 君子们,您可知道,罚三杯的规矩怎么来的?

    衍生出来。这里的“五味”并非确指,也指桌上的很多菜,“菜过五味”意为桌上的每样菜都品尝了一下。这时候,大家有正事谈正事,没有正事的话,也就应该散了。“过三巡,菜过五味”,表明饮已经到了尾声。在今天

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  9. 襄阳春节用指南(一)品味光武 美满幸福

    襄阳春节用酒指南(一)品味光武美满幸福春节是欢庆的时节,是快乐的时刻,是中国人以家庭宴饮方式,集中释放情感的特定时节。古人云:无酒不成席,无酒不成欢。无论是与家人团聚,还是走亲访友、招待客人,酒都不是

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  10. 少女用招魂 怪异的藏族

    藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族,生性豪放、乐天、热情;长期的佛教思想的影响,使

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  11. 2025年第16届仁创武汉糖会即将开幕

    2025年第16届仁创武汉糖酒会即将开幕2025第16届中部(武汉)糖酒食品博览会,将于2025-11-14至2025-11-16在武汉客厅中国文化博览中心举办,主办单位为武汉仁创会展服务有限公司。本

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  12. 一年四季,人生豁达,好常备

    年四季,人生豁达,好酒常备。春季万物复苏,植绿被新,结三五好友,在明艳春光中小摆宴席,畅喝一瓶燕赵老白干,携手话家常,岂不妙哉?古人言:“春日宴,绿酒一杯歌一遍。”若有这样的兴致,再多的糟糕心情都会在

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  13. 一杯,荡漾着一种文化精神!邀君共品呼玛河

    在中国文化传统中,酒,无处不在。逢年过节要举杯共庆祝,朋友聚会要举杯抒豪情,接风洗尘以酒迎客,亲友送别以酒践行……酒作为一种生命形式与文化表达方式,已形成了独立的思想体系并渗透进中华民族的温暖血液,有

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  14. 布依族的风俗

    主人家的热情款待表示感谢,便用歌声来表达自己的心情,唱道:“喝酒唱歌,你唱我来和,祝愿老年人,寿比南山坡。祝福后生伙,下地勤做活。祝福姑娘家,织布勤丢梭。祝福主人家,年年丰收乐。”罢,客人还要唱歌

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  15. 羌族的

    羌族主要聚居在四川西部茂汶,其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。自称"尔玛",意为"本地人"。今天的羌族是古代羌族人中保留下来的一支。羌族的禁忌有:妇女分娩时在门外挂枷单或背兜,忌外人入内,家有病人

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