高粱才能历经九次蒸煮，谓之“回沙”。第三，茅台镇传统酱香酒酿造工艺是整粒高粱参与发酵，约20%破碎率，此类传统工艺的酱香酒，谓之“坤沙”（整粒之意）。红缨子高粱单宁含量约1.61%，总淀粉含量65%以上

来自郴州（资兴市、北湖区、苏仙区、桂阳县、宜章县、永兴县、嘉禾县、临武县、汝城县、桂东县、安仁县），永州（零陵区、冷水滩区、双牌县、祁阳县、东安县、道县、宁远县、新田县、蓝山县、江永县、江华瑶族自治县九

味：辛又称之为辣，酱香型酒质中的醛类是辛辣的主要来源。2、涩味：原料处理不当，会使过量的单宁、乳酸等物质融入酒液而产生涩味。人们对这个味道比较敏感。?3、酸味：酸味是酱香型白酒中另一主要口味特点，酸味

成分为(按占干物质计)：粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纤维1%，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族，而且它的单宁含量特别高。在长期的生产实践中，人们终于发现，高粱才是酿造中国白酒

和经销商参与，在华北地区乃至中西部地区具有较大的品牌影响力。历届参展企业包括汾酒集团、汾阳王酒业、梨花春酒业、青花瓷酒业、冠云牛肉、六味斋、双合成、太原酒厂、潞酒集团、紫林醋业、水塔醋业、宁化府醋业

。入口顺滑，带有李子果酱香，平衡优雅，酒体复杂，齿颊留香。拉图兰爵红酒单宁强劲、酒体雄浑、酒香浓郁，最具雄性浪漫气质，体现了法国精神和传统红酒文化的高贵与品质。在欧博名庄，记者见到法国原装进口红酒

大的保障，使经销商与消费者更放心的销售、饮用我们的产品。骏马博士葡萄酒（BOXSTALLIONWINES），手工酿制，具有地方特色，该庄园位于澳大利亚维多利亚州莫宁顿半岛。骏马博士庄园目前主要种植9个

消费者眼花缭乱。葡萄酒有很多好处，但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果，这是因为葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用葡萄酒，确实

透过酒喝健康看品位-红酒透过酒看文化因为喜欢喝茶，追求健康的状态，何道明喜欢上了红酒。他说，红酒就像茶一样，首先拥有悠久的历史。关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有人说起源于古埃及，有人说起源于古希腊或者是

茅台董秘樊宁屏表示，“实际上，只要用于酿酒的高粱不出问题，茅台的生产就能保持正常。”CFP资料　　贵州茅台2009年净利增长13.4%　　东方早报记者忻尚伦　　贵州茅台(600519)发布2009年

？首先，酱香型白酒水源取自赤水河，赤水河为红砂土壤，土壤含钙量高，微生物群丰富。其次本地红缨子糯高粱，与外地高粱相比，更为的皮厚，扁圆结变，单宁含量合理。再加上五年以上的存放要求。这些纯自然的酿造工艺都

和山水的灵性，凝练着时代酿酒人的劳动与智慧，凝结了中华文化中的文雅与恬淡。这样一杯美酒，饮一杯悠然，品一口风雅，唯有浅斟慢饮，方能不负其美。【静观其色】心宁神静，观出真谛。品酒之前须得静心，方能观的

　　吉林省酒文化博物馆　　吉林省旅游局领导为白山方大集团(13.53,0.91,7.21%)董事长宁凤莲颁发国家AAAA级旅游景区牌匾　　2014年10月17日，位于长春市亚泰大街南段的白山方大集团

等工艺处理而成。红葡萄酒，色泽呈宝石红，酒液鲜艳透明，酒香浓郁，口味醇厚，甜酸适中，清鲜爽口，具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质，是益神延寿的滋补酒

，平均树龄为35年，单宁柔顺雅致，结构饱满，口感复杂，果香浓郁，余韵悠长。【从这里——细品用爱和传统酿造的玉液琼浆】爱升堡酒庄至今坚持全手工采摘葡萄的工艺，从栽培，到采摘，到挑拣，再到装桶，道道工序倾注的