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面前通常会有3个杯子均为郁金香型。这三个杯子分别是红葡萄酒杯，白葡萄酒杯，水杯。看上去好像只有大小的区别，但是对于葡萄酒却有着很大的区别。不同形状的杯子会对酒产生不同的影响，例如香气和口感。有些餐厅甚至

的，而这最佳饮用温度，随着季节及饮酒的环境条件而变化。何道明介绍，通常，葡萄酒的最佳饮用温度为：利口酒、香槟酒及有气泡的酒在摄氏6~9度；干型、半干型白葡萄酒在摄氏8~10度；半甜、甜型红葡萄酒在摄氏

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的

。通常，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即

【百亿未来】湖南酱酒CEO沙龙，惊喜上映酱酒发展多重奏前言：2021年3月12日，由仁创糖酒会全新打造的赢战2021CEOTALK暨2021湖南酒食商CEO新商学成长沙龙第六期在湖南沃成科技有限公司圆

，固有的模式可能让企业失去市场的机遇，唯有创新的战略模式才能为企业创造更大的市场空间。企业决策者不仅要加深对市场行情的把握力度，还要对企业战略规划有高度的营销认识。如何打破常规的传播思维定式，保持高度

%的复合增长率增长，市场规模将达到5.718亿美元或更多。随着消费者追求更新鲜的风格，尤其是白葡萄酒和起泡酒的需求增加，到2022年底，全球白葡萄酒的销售额增长了近5%，总价值达到390亿美元，到

、日本和美国的消费者，则更喜欢色泽深厚的桃红葡萄酒。　　桃红葡萄酒并不是简单地将红葡萄酒和白葡萄酒相调和而成的。桃红葡萄酒是用红葡萄品种酿造，在酿酒过程中，控制葡萄汁和葡萄皮的接触时间得到粉红色。酿造

，作为主人，要准备好一切。而葡萄酒品鉴中，非常重要的一步就是侍酒温度。在品鉴开始前，将白葡萄酒和起泡酒放入冰箱，以达到最佳的饮用温度。对于一些红葡萄酒，则要进行换瓶醒酒，让葡萄酒充分和空气接触。如果要

当葡萄酒已经日益融入我们的日常生活，红酒配红肉，白葡萄酒配海鲜，似乎已经成为一个众所周知的定律。而如果你有幸品味到每三万瓶葡萄酒中才有一瓶的有“液体黄金”之称的冰酒，会不会有一些迟疑，到底什么样的珍

来源于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗等物质。红葡萄酒很需要单宁，所以在酿造的时候，将葡萄汁与皮、籽进行一定的接触，通过“浸皮”从皮和籽中释放出单宁，葡萄汁与皮、籽的接触时间越长，最终得到的单宁就越多。而白葡萄酒中

起来是红的还是黄的，颜色是否较深？色度怎么样?这杯红酒是否还透出褐色或茶色？白葡萄酒是否还透出青色？这些颜色上的细微差别就是非常有价值的视觉线索，能提高我们酒评方面的准确度。一般红葡萄酒颜色越清亮

杰克宾利梅洛干红葡萄酒杰克宾利莎当妮干白葡萄酒品种：100%梅洛、100%莎当妮等级：地区优质餐酒（VDP）葡萄年份：2006年酒精度；11.5%配料：葡萄汁·二氧化硫原产国：法国采用悉心照料的成熟