黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖

这几年中国的发展有目共睹，随着人们生活水平的提高，富人越来越多，对食品饮品的要求也越来越高，而酱香白酒的品质一般都很不错，在加上酱香酒产能有限，产量不高，因此酱香酒在中国比较受欢迎，销量也在逐年增加。

酱香型白酒的秘密源于穿过茅台镇赤水河、本地的高粱和小麦、以及适合窖藏的陈年密室。酿造工艺更是所有白酒中最特殊的，自古以来，茅台镇人顺应自然规律，创造了一整套在中国白酒乃至世界酒类生产中独一无二的生产工

　随着人们生活水平的提高，人们关注更多的是身体保健方面。因此市场上出现了各种各样的保健酒产品来满足消费者的需求，在日常生活中，我们用黄芪泡酒，能够很好地增强身体机体免疫力，还具有保肝利尿的功效。接下来

1、易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易

让我们轻轻地闭上眼，感觉香醇的液体攸然滑过舌尖，润润地过喉，滑滑地入嗓，暖暖地浮动在腹间，徐徐地游离在鼻吸里，悄悄地潜进血脉中……是美酒，让人无法忘怀的杜康酒。她飘着芳香散着甘甜，轻轻柔柔就成了自己身

说起酒，你会想到什么？有的人说酒如人生，酒要一口一口慢慢品日子也是一天一天慢慢过酒里藏着人生百味这口酒的酸甜苦辣品到嘴里，尝出的都是自己的故事与过往不知道从何时开始我们的生活节奏越来越快压力越来越大酸

　　黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒。经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平，深

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

酒不是生活的必需品，但已经成为生活的必需品，有药用、食用、饮用等诸多功能，已然是融入到了生活的方方面面。生活，为什么要喝酒？“醉里且贪欢笑，要愁那得功夫。”喝醉了酒后我且恣意欢笑，我哪里有什么闲工夫来

　　6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问，更是

众所周知，中国人在很多重要的场合当中都会有酒出现，也会喝酒、劝酒甚至醉酒的场面出现。随着不断涌出各种新饮料的存在以及过去的传统在更新换代，为什么没有哪种饮料能够取代酒呢？我们一起来看看这背后的原因。首

如果你要了解我，我的故事都在酒里。如果你受了委屈，我的安慰都在酒里。如果你想远去，我的思念都在酒里。如果你选择归来，我温着一杯酒，在这里等你。喝了这杯——懂我，我也懂你。经典艾达，源自德国！贵族啤酒，