平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来。他包含各种颜色之间、香气之间、风味之间、颜色、香气和风味之间的平衡，也包括葡萄酒的酸度

喝酒还有一方面的学问，那就叫醺速。汽车有一个重要的指标叫百公里加速，酒也有一个百公里加速--醺速。酒一定要讲究醺速，讲究内心松弛、自在轻松的感觉，越是焦虑的社会，人们越需要醺，一味地过度认真，人是要崩

什么是大曲酱香酒？酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒，产

全国人大代表、江苏苏酒集团党委书记赵凤琦表示，白酒涨价不是企业和市场的错。去年白酒的不断涨价引起了人们的关注。有报道甚至称“人类难挡茅台飞天价”，对此赵凤琦认为，茅台涨价表现的是一种市场需求，市场需求

酒存放多长时间才能称为老酒？五年？十年？还是二十年呢？喝老酒，存新酒。懂酒的人都知道，老酒比新酒好喝，且都愿意喝老酒。老酒这个词顾名思义就是在年份上有权威的酒，而且不仅仅是年份长，酒质也要好，才能算是

都说人生如酒，有很多的人更是爱酒如命。对于为了喝酒而喝的人，也许是环境所需，但对于爱酒的人而言，自是不同。那么为什么会喝酒，喝下去的除了酒本身还会有什么？对于只为喝酒而喝酒的人，酒杯里装的就是酒；对于

挂杯是什么?首先，把酒杯慢慢地倾斜过来，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓"长挂杯"就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯就是酒痕流的速

2018山西秋季糖酒会的参展范围是什么？哪些产品可以参加2018山西秋季糖酒会？据悉，2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办，具体都有哪些产品可以参加此次展会呢？

都说人生如酒，有很多的人更是爱酒如命。对于为了喝酒而喝的人，也许是环境所需，但对于爱酒的人而言，自是不同。那么人为什么会喝酒，喝下去的除了酒本身还会有什么？对于只为喝酒而喝酒的人，酒杯里装的就是酒；对

事物发展规律谁也不要去违背，违背了规律就会受到惩罚。无论是自然规模还是经济规律都是如此。当前的酒业发展现状也是规律的体现，无需大惊小怪，也无需呼天抢地，更不能自我放弃。汾酒在变革、洋河在创新，西凤在落

白酒大王五粮液与国窖1573争霸商务酒市场月17日07:16北京晨报　作者：邓文卓　　晨报讯7月1日，商务部发布《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项标准后，高档酒开始进入“品

中国酒类企业市场招商出路大透视！招商，本是酒企借助经销商之势分销产品的好方法。通过借网络、借资金、借关系等弥补制造商力所不及之处，把产品送到顾客面前。在此过程中，企业与经销商各取所需合作生财。然而由于

呼玛河酒窖香浓郁,绵醇甘爽!呼玛河酒:窖香浓郁,绵醇甘爽!呼玛河酒借助天然纯净的呼玛河水，以纯天然氧吧为灵魂，采用当地纯绿色的大米、高粱、玉米、大豆、燕麦为原料，酿出具有中国北极特色的醇香美酒。呼玛河

酒，是一个说不完的话题，也是国人爱说的话题。酒对于中国人来说，有着独特的意义。今天聊聊爱喝酒的理由。社交无酒不成席，现代社会的工作应酬少不了酒的身影，酒是社交场合的有力工具。酒能迅速拉近大家的距离，舒