人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀

产品潜力巨大。茅台不老酒要做大、做强，必须要有中高端产品。鉴于白酒和健康酒的市场行情，保健酒业公司开发了茅台不老酒“同道同德”系列高端健康养生酒，主打健康养生理念，为市场带来一款口感、色泽与酱香型白酒

梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的「7.5平方公里」名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产

贵州老酱台酒业（集团）有限公司在第110届成都糖酒会上取得了圆满成功。这次糖酒会于2024年3月15日至19日在成都锦江宾馆举行，为期5天。作为白酒行业的传统酒类企业，老酱台酒业此次参展不仅展示了公司

如今白酒已经成为多数人要接触的一种饮品，无论是平时聚会还是在工作上应酬，白酒基本上都会在饭桌上露面。酱酒成为了现在白酒当下的一种风潮，说到酱香型白酒，相信很多人都不会陌生。酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

酒厂”，2022年8月组建成立贵州明珠酒业集团。现有员工238人，其中大专以上文化63人，专业技术人员83人，资深高级酿酒工程师2人，高级勾调师2人、品酒师3人。拥有“台家坊、明珠老酱、明珠佳酿等7个

一季度报告的亮点在于放量增长,不依赖提价:贵州茅台2014年度营收315.7亿元,增长2.1%,好于我们此前预期。特别关注2015Q1营收85.4亿元,增长14.7%,净利43.6亿元,增18.0

知道酿造美酒的原料和工艺非常重要，但其实还有一样东西，也是不可或缺的，那就是微生物。那你知道这些微生物集群到底是从何而来呢？下面就来为大家科普一下。1、水酱香酒的酿造过程中，最不可缺少的莫过于水了，而

12月12日，“贵州酒文化论坛”在贵阳举行。贵州日报、劳动时报、贵州政协报、贵州民族报、民族新闻网的记者和科技、文化、食品、商业等方面的专家、学者参加。贵州鸿运通酒业的酱香型酿酒师作科学技术普及专题发

贵州茅台酒素以低而不淡、香而不艳着称，被尊为国酒，是世界三大名酒（另外两种是英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地）之一。因产于贵州省仁怀县的茅台镇而得名。　　茅台酒历史悠久，源远流长。据史书记载

酱领酒，产于国酒之乡茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用茅台镇独特的酱香型传统工艺酿造，精心调制而成，具有酱香突出、回味悠长、空杯流香持久等特点，堪称酒中尚品。名称：

白酒，相信不用小编多说，大家都知道它在我国拥有着非常悠远的历史，并且与众多名人骚客结下了不解之缘。众所周知，白酒有很多香型，今天我们就来说说酱香型白酒，并了解下酱香型白酒排名。　说到酱香型白酒，估计大

3月18日下午，在成都市世外桃源酒店，隆重举行了一场“遵义十大名酒”评选活动，同时颁布的还有“卓越贡献奖”“遵义杰出名酒”和“遵义十大优质酒”三大奖项。五年一度的遵义十大名酒评选活动，作为遵义产区产业