再加上这里有着上千年的白酒酿造历史，空气中充满了丰富的微生物群落。这种微生物参与了酱香酒特殊的香型和口味，是其他香型的酒没有的。整个制作工艺完成之后，再在山洞里封坛窖藏五年之后瓶装上架。同时喝过酱香型

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3月18日下午，在成都市世外桃源酒店，隆重举行了一场“遵义十大名酒”评选活动，同时颁布的还有“卓越贡献奖”“遵义杰出名酒”和“遵义十大优质酒”三大奖项。五年一度的遵义十大名酒评选活动，作为遵义产区产业

世界这么大，我要去看看！这句被“互联网+”出很多不一样版本的“互联网语言”，在白酒业可以这样说：“世界这么大，总有人在喝酒”。2011年，白酒业在告别“黄金十年”暴利增长时代的同时，转型迎来最寒冷的“

，有种调味品叫“红谷糟”，是以粘米制成的。制法是：将50克米醋与水混溶，洒到微温的米饭中拌匀，然后装坛加盖捂严保温，发酵24小时后，开坛捞出米饭，以清洁的凉水冲洗，堆饭于竹簸寞中，用布盖好。米饭发热即摊开

颗如珍珠的圆润再进行蒸煮、翻造，全程的准备工作均为手工操作，避免其他物质的二次污染，待时机到来之时，将冰峪庄园生态米放入紫砂缸内，加入纯净的山泉活水，搅和均匀后封坛，让其日夜发酵，释出原始状态的冰峪酒

贬职，后来酿酒有功，黄帝又加封他为“宰人”。杜康在酿酒技术上年年有新的改进。有一年风调雨顺，五谷丰登，这一年又是黄帝统一三大部落，建立部落联盟五十六年的日子，合宫内举行盛大宴会，请来了各部落首领。黄帝命

匠心的不懈探寻。赤水把酒师视作产区最珍贵的财富，举办酒师节、组建酒师学堂，培养酿酒各个环节的专家和人才，不断推进酱酒酿制技艺的传承和发扬。酿酒匠人精益求精、追求卓越，各轮次基酒按比搭配、勾调五味、坛封

酿成或谷物丰收之后,先民们情不自禁地将这些陶制的坛子、盆等抛在空中,再以手承接,进而头顶肩传,形成一种高难技巧,变为“耍坛子"的杂技艺术节目。明、清时代绍兴黄酒驰名全国,而盛酒的资坛也彩绘各种龙凤花纹

口子窖为代表的，诸如：皖酒集团皖酒王、沙河酒业、高炉家、金不换白酒集团、文洲贡酒、明光存正酒业等名优皖酒企业将携优质产品亮相展会现场，已经过市场检验的古井贡酒系列：古井王牌、老古井、古井国宾酒、古井贡

老贡迎天下系列白酒产品甄选优质高粱、小麦、清醇古井水等高品质原料，通过“老五甑”独特酿造工艺和调酒秘方等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限，使其自然老熟。其以色泽清透

的瑰宝,它代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。帝王威士忌帝王威士忌品牌成立于1846年,它是苏格兰威士忌中的佼佼者,也是百加得公司着名品牌之一。百龄坛威士忌百龄坛始创于1827年的着名苏格兰威士忌品牌

在中国，恐怕没有一种白酒品牌的文化历史像百年怀庄酒一样将爱的情谊深入人心，其传承的不仅仅是慈孝的美好更是中国喜福传统文化的融合。溯源百年怀庄酒，本身就是一种情感的最好的表达方式，儿女婚嫁、儿子高中等等

石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的传统名酒。它以清亮透明，芳香醇洌，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香的特点而着称。　　石花酒厂坐落于谷城县石花村，这里群山环抱，风光秀丽。相传古时有陨石坠落于此，石落

1.茅台经典酱香坛装礼品酒　　经典酱香，茅台同宗，绿色健康，具有茅台酒特有的典型的酱香风格，饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤身体，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长等特点，新款小坛装礼品酒经济