一轮次：无色透明、无悬浮物：有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。二轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味：酒精度≥54.5%（v01）。三

贵州茅台镇东有一小山头，名叫朱山。山上有座庙，人称骑龙寺。这朱山像一条飞龙，弯曲的山体，就像伸入云雾深处的龙身和龙尾，朱山是它昂起的龙头，对着赤水河岸的宝珠----朱砂堡，而赤水河，就像是龙嘴里淌

源酒业生产的芝麻香型白酒具有典型的芝麻香型白酒的特点，专家组评语为：微黄透明，芝浓香型复合、醇和绵润、香味协调、尾from:中国酒业新闻网净味长，具有独特风格。　　据了解，本次芝麻香型白酒品鉴会是

明明是液体怎么能做到“掐头去尾”呢其实，此头非彼头，此尾也非彼尾。什么是“掐头”头，是指“酒头”也就是在酿造后最早流出来的酒酒头的度数非常高，可达到70-80度不仅口感辛辣而且含有很多伤身体的醛类

阿德莱德山巴罗莎谷克莱尔谷货币河伊登瓦利袋鼠岛葡萄酒产区兰霍恩克里克迈拉伦维尔里弗兰南弗勒里厄西澳大利亚的葡萄酒产区乔格拉菲玛格丽特河果皮彭伯顿珀斯希尔斯斯旺瓦利昆士兰葡萄酒产区花岗岩带南伯内特塔斯马

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

五星酱酒微黄透明，酱香明显，优雅细腻，回味长，空杯留香；年份镇酒，微黄透明，酱香突出，优雅醇和，口感细腻，回味悠长，空杯留香！

口感是指酒体强度，是饱满圆润还是架构轻盈，是否有强烈酒精的灼热还是强劲的膨发带来的锐利的杀口感。一款好的啤酒应该均衡而明确，架构清晰也需要口味均衡，各项元素协调。酒液即将离开口腔时被称为尾韵，而离开

龙举北京二锅头以优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制成大曲，辅多种微生物为糖化酵剂，再经过长期发酵，缓慢蒸馏，“掐头去尾取其中”，再经多年陈贮后，精心勾兑而成。起成酒以“清香幽雅，醇厚绵甜，尾昧

爱喝酱香白酒的朋友，都知道好的酱酒都是纯粮酿造的，严格的“12987”工艺是酿酒的艺术，但是酒友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗？今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”，在白酒的酿造中是“掐”哪个头

发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，结合现代化的生产设备，打造出卓越的产品。产品具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。

、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，备受消费者青睐。有点柔，好喝不上头——徐缘纪二锅头！北京徐缘纪酒业有限公司(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

活动，时至今日，人们依然会在年终摆宴，邀请亲友相聚，尽情喝酒享乐，似乎是犒赏自己一年的辛劳。“做牙”，俗称的“打牙祭”。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六。过去，雇主

新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习酒厂参观学习完毕后，贵州鸿运通酒业公司邀请新疆总代理一行