一瓶优质的酱香白酒从酿造到出厂，酿造工艺和存储条件，都需要层层把关，严肃把控每一个环节，力求将每一瓶酒做到行业标准，金酱酒正是做到了这几个方面的把控，才走到了今天，看完你就了解了。【优级酒粮。】红

点，喝好点。已经成为大众的一种生活态度，选择优质的纯粮固态发酵白酒，更是一种有品质的选择。喝白酒的人重情中国人本性拘谨，而酒，确实能让拘谨的中国人，显露真性人情。因为酒能传情，才有“酒逢知己千杯少

）糖酒食品展览会展出面积较往年有所扩大，参展商数量持续增加，预计将有近800多家国内外酒类和食品饮料企业携带新产品精彩亮相。目前已吸引茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、衡水老白干、桓龙湖葡萄酒、中粮名庄荟

行业专家及相关白酒企业十分关注的问题。事实上，由于绝对纯粮酿造、3度加减1度、酒精与水最牢固的缔合点、绝对原浆酒勾兑等特点，让酱香酒成为真正意义上传统的、绿色的健康酒种，也成为高端白酒的代名词。其中的

知堂酒业传承古方，历经数年，向现代人士倾情奉献的一款高品质滋补养生酒。它以中华传统的养生理论为依据，结合古典秘籍的中草药配方，选取枸杞、黄精、桑椹、肉桂等十余种名贵中药材为原料，以优质纯粮酒作酒基

文/中投顾问　　近日，北京市高级人民法院对被冠以“中国葡萄酒行业知识产权第一案”的解百纳商标案做出了终审判决。法院判决驳回原告中粮长城等企业“撤销一审判决，认定解百纳商标属不当注册”的上诉请求；要求

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酿酒之水，造酒之粮，泥窖等原料和酿造工艺上达到高度统一的基准，既保证了杜康“醇厚、甘美”的一致性酒体风，又根据窖龄不同的分区发酵和分区存储，使不同窖区的产品拥有产品独特的风格。杜康的分区窖藏必须达到

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

无色或微黄，那是粮谷历经升华和时间积淀的本色。白酒的形态宛若白酒生命脉搏跳动的美感。静若一汪清水，却无法掩盖微观下整洁美妙的排列。挂杯形成“酒泪”的速度、密度、滑落的快慢反映酒体的粘稠性和酒中成分的

转自江门新闻网：五粮液强势发力“国五液”挖潜高端白酒基因6月9日，由五粮液股份有限公司举办的“国五液，品味传奇”上市新闻发布会在钓鱼台国宾馆隆重召开，吸引了近百家经销商、渠道商及强势媒体关注，更邀请到

带动下，烟台葡萄酒工业从无到有，从小到大，逐步发展起来，已成为烟台市食品工业重要支柱行业。目前，全市有葡萄酒生产许可证企业110户，形成了张裕、中粮长城、威龙为龙头的葡萄酒企业群体，品种涵盖干红、干

都说喝一杯酱酒，像是在品味人生的味道，真有这么夸张吗？酱酒到底有何魅力？咱们一起看看以下几点：1、纯粮酿造，好喝不上头酱酒的原料为小红缨子糯高粱，冬小麦和赤水河的水，再将这些原料经过严格的

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