我们中国有个成语叫做“过犹不及”，意思是事情做得过头，就跟做得不够一样，都是不合适的。这其中最重要的就是把握好这个“度”。在人类五千年的历史长河中，酒作为人类文明延续的一个特殊符号，因为恰到好处的饮酒

里腾空而起，徐徐上升，芝麻香味再次从鼻孔喷涌而出，还夹杂着丝丝的酱味，令田雨一阵快逸，哇，好舒坦，这感觉真奇妙，田雨阅酒无数，可还从未喝过这种酒，心里不禁暗咐：“这是酒么？”一时间有些发呆，咂吧咂吧嘴

好的酱酒不仅给人香醇优雅的感觉，更重要的是酒后不头疼、不口干、不刺鼻，哪怕喝的烂醉如泥，但第二天不头疼，清醒快，照样不耽误工作。正是因为酱香型白酒有这么多的好处，才有那么多的酒友深深的对它痴迷。那么，

“白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？【粮香】白酒的原料

著名的鹅肝酱和松露以及各类以鸭肉和鹅肉制成的菜肴,这里的菜肴口味浓重油腻,是区内葡萄酒的最佳搭档。杰克?宾利得名于1893年英国宾利汽车公司向LaGuyennoise酒厂订制了一批用于豪华轿车中酒吧箱

为何有人不会喝或者喝不惯酱香型白酒，其实这并不奇怪。一是酱香型白酒的代表——“茅台”大多数人喝的机会较少。在外交、礼仪、交往中，酒在一切饮宴中都起着统领的作用。酒之美、酒之盛、酒之品位和规格，反映着酒

这一生，不愿辜负的就是这两个：杯中酒给我宁静，心中人使我充实。备一壶好酒，静待那个可以陪我喝一辈子酒的人。生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依

为什么地道的酱酒只能在茅台镇酿造?1、茅台镇空气中特有的微生物群体:茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖;2、赤水河的水，没有工业污染，是长江上游至今保护特好的一

酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年的生产周期中，分两次投料：第1次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。坤

呼玛河酒为啥好喝不上头？

生活中的酸甜苦辣咸是人生百态的体现，在经历人生中重要场合时，除了亲人、朋友的陪伴，酒可以是人生重要场合的好伴侣，人生中很多时刻都离不开酒的陪伴！生日时从出生那天起，每年最有纪念意义的日子就是生日了，它

不同的酒不同的风味，在我们欣赏、品鉴、享受陈年老酒的时候，不禁在想：为什么说酒是陈的香呢？它的原理是什么？酒是陈的香，每当我们端起酒杯当以敬畏之心细细品尝与享受那岁月凝聚在酒中的滋味，其所带来的厚重感

"醒酒"是一门学问，是值得我们每个人都了解一下的学问，因为它可以让一般的白酒尝起来更加美味，使得本来已经足够美味的酱酒尝起来更加香醇。一、要想醒好酒，容器得选好市面上的醒酒器各式各

众所周知，我国白酒有很多种，根据白酒的口感，主流香型类型有三种：浓香型白酒、酱香型白酒和清香型白酒。每种白酒都有自己特殊的酿造工艺、口味特点和受众。但近年来，这三种白酒中哪一种最受欢迎，无疑是酱香型白

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费