绍兴是中国古老的酒乡，闻名中外。绍兴酒属于黄酒，是中国历史悠久的传统名酒，产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点，所以，又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中，最负盛誉的是荣获国家金质奖的

。通过醒酒可以把酒中的一些易挥发，低沸点，带有刺鼻性气味的物质，最大程度地挥发掉，减缓刺鼻感，酒变得更加醇厚。也可以让老酒当中潜藏的香味物质苏醒，使酒中的各类分子重新充分聚合，让酒的香气更加的浓郁

糖、氨基酸、维生素及多种浸出物，营养价值高。成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香，故又称为老酒。黄酒之分类：黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于中国长江下游一带，以浙江

糖、氨基酸、维生素及多种浸出物，营养价值高。成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香，故又称为老酒。黄酒之分类：黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于中国长江下游一带，以浙江

端午节粽子节吃粽子喝葡萄酒盈然汇美推荐最佳搭配端午节礼品北京端午节礼品劳动节五四青年节进口葡萄酒葡萄酒批发葡萄酒团购农历五月初五是端午节，通常要吃粽子。中国各地的粽子千差万别，就造型而言，有三角粽、四

　　外媒今晨报道称，英国南非米勒酿酒公司和其中国伙伴华润雪花啤酒公司将继续在华并购新厂，并增加其在中国这个巨大市场的啤酒产量。　　南非米勒亚洲常务董事埃瑞·莫维斯称，中国的啤酒市场巨大，在中国并购当地

图腾，把自己喜爱的鬶做成各种各样的禽鸟形象，有的似展翅欲飞的鸟，有的似仰首高歌的雄鸡，造型独特，姿态生动，是很有地方特色的典型器物。由于它独特的特征，为周边部族所模仿，在今江苏、浙江、安徽、河南、湖北

酒是浙江绍兴酿酒总厂生产的流传最广、产量最多、销量最大的一种传统名酒。元红酒物美价廉，色深味浓，香气浓郁芬芳，滋味醇厚甘甜。　　绍兴元红酒所以脍炙人口，除了历史悠久，制作工艺精良以外，一个重要因素是

广大消费者的信赖，公司产品畅销广东、浙江、福建、四川、云南、贵州、广西、辽宁、河南等二十多个省市地区。为适应市场需求，跟进中国葡萄酒行业快速发展，把“邑源”打造成中国本土一流的品牌。现面我公司面向全国诚

远离年轻人，未来会怎样？中国本土市场会不会形成白酒、葡萄酒、洋酒三足鼎立的局面？如果这样的趋势不可阻挡，中国白酒企业应该采取怎样的行动？这不是危言耸听，如今，浙江、上海等地葡萄酒的销量很大，而且增幅

下班后的三五好友相约，几盘烧烤上桌，几杯精酿碰杯畅聊，成为越来越多年轻人喜爱的生活方式。精酿啤酒源于国外，英文名为CraftBeer。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆

波尔多葡萄酒的需求呈上升趋势。业内人士分析称，尽管香港地区奢侈品销售额去年大跌13.7%，但在酒类拍卖方面表现依旧不俗，苏富比洋酒十大最高成交拍品均于香港拍出。　　文、图、表　　广州日报记者郭晓昊

啤酒是我们想从忙碌的生活中抽离自己时，经常用到的秘密武器。上期啤酒英文时有个单词BeerHead，对就是啤酒泡沫，今天就跟聊聊啤酒泡沫。形成啤酒泡沫的主要物质有麦汁蛋白、酵母和啤酒花。这些啤酒原料在发

老酒口感是相似的。　　我有幸从顶级生产商那里得到过一瓶70年的苏玳甜酒。它棒极了，热带水果和鲜花的味道不见了，取而代之的是焦糖、蜂蜜、坚果和深色柑橘的味道。我还品尝过50年的苏玳甜酒，所不同的是焦糖和

、三沟酒业、杜康、凤城老窖、铁刹山酒业、大连长兴岛、钓鱼台酒业、二锅头、即墨老酒、景芝酒业、浙江钱小二酒业等知名酒企；达利园、来伊份、承德露露、亲亲、昆仑山、德州扒鸡、东阿阿胶、养元饮品、盼盼食品、今麦