青岛圣马龙酒业青岛圣马龙酒业（原青岛宝真酒业）是水井坊、舍得、剑南春、天号陈等白酒山东省总代理商山东宝真酒业的直属分公司，同时还是法国卡斯特集团在中国的合作伙伴北京德龙宝真的子公司，拥有卡斯特旗下卡

茅台酒会涨价。”一从事白酒销售多年的刘经理说，不过短期内南昌茅台酒销售价格不会受到影响。作者：陈尚平来源：信息日报编辑：郑小波

。一般是先用牛奶制成酒曲，再把生马奶倒进装有酒曲的容器里，置于较温暖处，每日启封以木杆搅动数次，使之发酵，味至微酸即可。在夏季的内蒙草原上，凡是有牧民的地方，就有马奶酒飘香;只要有节目活动或亲友聚会

源远流长，是独特而科学的，是当地历代酒师在长期的生产实践中，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是独特的自然条件和传统酿造工艺科学结合的典范，也可以说是人类利用微生物的典范。其工艺特点为:生产工艺分制曲、制

，阿里巴巴，360搜索以及酒水招商网站等近几十家保持长期的合作关系。通途老白干的酿造以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺

的白酒，更具有无可比拟的卓越品质。纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，绿色、有机、健康，茅台镇酱香酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性；酱香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通

收敛心神的效果。白露已过，秋分将至，身体里时不时涌现的“燥”，像是秋季不时附上的毛病。但若此时斟酒一杯，酱酒的醇香随着穿堂风飘向鼻翼，酒香沁入心脾，躁动的心就如制酒制曲时一般收敛、宁静，躁动的思绪也会

仁民故事酒严格按照酱香型白酒传统工艺生产，一年一个生产周期，两次投料，端午制曲，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。原料精贵州省茅台镇所产的红缨子糯高粱，是大曲酱香酒的核心原料之一，其颗粒小、皮厚、糯性强

首先纯正的酱酒，采用的必须是大曲坤沙工艺，注意是大曲工艺，而不是小曲。在酱酒酿造的过程中，会形成酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱的7种味道，并且这些味道是协调平衡的，不会是某种味道非常突出而掩盖了其他味道

喝酱酒，还能起到收敛心神的效果。白露已过，秋分将至，身体里时不时涌现的“燥”，像是秋季不时附上的毛病。但若此时斟酒一杯，酱酒的醇香随着穿堂风飘向鼻翼，酒香沁入心脾，躁动的心就如制酒制曲时一般收敛、宁静

比较差，所以比碎沙更差一筹，不过好歹也算是纯粮酒，最差的就是串杀酒，他也是利用婚纱9次蒸煮后丢弃的酒糟，但它和喷沙的区别是加入的不是粮食和酒曲，而是食用酒精，串刷工艺产出的酒成本低廉，品质就更别提了，它

的最平等的东西，就是时间。一杯酱酒，时间有序。酿酒的每一步，都离不开对时间的严格把控。时间可以让五谷丰登，时间可以让河水清澈，时间可以让红粱成就酱香。从一年一个生产周期，到端午制曲，重阳下沙

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等

醉而归的。要“兴尽晚回舟”，要“沉醉不知归路”，要让滚滚红尘的情与浓烈的酒融为一体，化作人生的一束束阳光。秋天喝酒，别有一番趣味。饮酒要赏花，要听曲，需友人，需真情。是“开轩面场圃，把酒话桑麻”的平常

人生中最美的事莫过于花前月下小饮一杯美酒，品味浓郁的酒香，不问悲伤春秋，不问世俗苦乐，与知己好友一饮而尽，说不完的云意春深，道不尽的天涯路。唯一段梦事，在心间缠绕，抚一曲琴，随声起舞，论沧桑几何，待