为何有人不会喝或者喝不惯酱香型白酒，其实这并不奇怪。一是酱香型白酒的代表——“茅台”大多数人喝的机会较少。在外交、礼仪、交往中，酒在一切饮宴中都起着统领的作用。酒之美、酒之盛、酒之品位和规格，反映着酒

香酒对原料的要求很高，不仅要保障口感、营养，更要保障出酒率和品质。以茅台不老酒（同道同德）为例，其选取仁怀当地的红缨子高粱，饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达90%以上，有利于回沙工艺的多轮次翻烤

酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱

，更纯的效果，催生的反应，往往都会带来不良效果。茅台不老酒（同道同德）遵循古法酿造，采用优质红缨子糯高粱、小麦为原料，以乌金大坛封存五年以上，并以陈年老酒精心勾调而成，喝的放心，喝的安心。原理二：辛辣

传统酿造工艺中最为复杂的酱香酒，需要遵守严格的工艺程序。从下沙时的高粱破碎率，润粮、蒸粮时间、摊凉温度、入窖发酵时长等，每一个步骤都需要注意分寸。而分寸的把握是积年累月下来，对于酱酒酿造工艺的了解和

1993年赖茅酒53度厂家优惠价格促销。酒名：1993年赖茅酒香型：酱香型酒精度：53度配料：水、高粱、小麦净含量：500ml生产厂家：贵州茅台赖酒厂生产日期：见瓶身价格：面议/电议。1993年赖茅

，显出极端的一种美丽来，让人沉醉的岂只是酒呢?李白说：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。张蠙（pin）说：沉醉不愁归棹晚，晚风吹上子陵滩。白居易说：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。白居易

的肯定和认可2013年由江南大学、茅台酒股份公司、山西杏花村汾酒股份有限公司和洋河股份有限公司共I司完成的《基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用》项目荣获2013年度国家技术发明奖二等奖，这是

　　改革开放之前很长时间，中国白酒消费的整体格局中，清香型白酒占60%以上份额，那时全国最大的白酒企业是山西杏花村汾酒厂。改革开放30余年后的今天，浓香型白酒已占70%以上市场份额，从1994年开始

一同畅饮？　　三两对饮，释怀过去，拥抱未来。　　迷人的酒香里，　　有诗有梦，有你有我，也有要想去的远方。与朋友豪饮，饮的是热血友情　　浮云苍狗，白驹过隙，人生难得几相逢。　　同窗聚会，朋友相约，怎能少

退让；也不能为了一时的逞强而喝得过量，有损于自己的身体，或者出现酒后失态的状况。古人将这种圆满的状态称为“剩醉”或“賸醉”，我们提到多次的唐代诗人、酒徒白居易就曾在写给朋友刘禹锡的《赠梦得》一诗中写道

纹，器盖呈覆碗形，上部有环形把手。具有盛酒功能黑陶罍为小口，鼓腹，与商代青铜罍和瓿酷似，应是盛酒器。再者，制作如此精美的黑陶容器多出土在规格较高的墓葬中，常与黑陶极品蛋壳陶杯和白陶鬶共出，应是一套完整

筝何慷慨，齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞，京洛出名讴。乐饮过三爵，缓带倾庶羞，主称千金寿，宾奉万年酬。久要不可忘，薄终义所尤。谦谦君子德，磐折欲何求？惊风飘白日，光景驰西流。盛时不再来，百年忽我遒。生存华屋处

最近，这样一个代表民族酒水品牌的国家名酒却为何会让销售商心灰意冷呢?　　维权网北京讯：近日，一位河北保定烟酒销售商投诉，称自己购进的五粮液一百周年纪念酒(五粮液豪白52°、豪白38°)各5箱均出现漏酒

也深情。相较于欢呼雀跃时的酒，自然别具一番滋味。尤其是夏天的酒，如同初恋，炽热灼人，沿着玻璃壁流出的水珠沁透着整个啤酒杯的白气，深闷一口，这夏天的味道全在你口中了。但单喝啤酒始终是觉得少了点什么，伤身