喝了那么多次精酿啤酒，但你不一定会品。你不相信？那我接下来讲到的内容，你了解的有多少呢？闻大家在喝一款精酿啤酒时，有没有先闻闻味道的动作？为什么要先闻呢？因为精酿啤酒中的有些香气挥发性很强，可能停留的

在中国，白酒有着悠久的历史，早已根深蒂固，不管是农业节庆、婚丧嫁娶、生日宴请、迎来送往、新春佳节等各类民间节日，都少不了它。可以说，它是人类社会生活的一个重要组成部分。而且，当前我国庞大的人口基数为白

在啤酒行业集体高端化的过程中，精酿啤酒成为各大酒企抢夺的热门赛道。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆发式增长，但与此同时，精酿啤酒市场也面临着新的挑战。近两年，喝精酿啤

【温度要适宜】喝啤酒的温度应节制在12℃至15℃之间，这时味蕾初开，正能体味到啤酒的醇厚与爽口，而又不会太显苦;同时，此时酒花和泡沫都处于最佳状况，饮用时爽口感最为显著。若是温度再升高，人所感受到的啤

啤酒的基本营养成分（以1L啤酒计）：　　（一）碳水化合物：1、糖类物质50克（如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖等）；2、蛋白质及其水解物3.5克（如肽、氨基酸），啤酒中的碳水化合物和蛋白质的比例约为15:1

世界上有千百种啤酒，基本的配料都是：水、麦芽、酵母、啤酒花。啤酒令人着迷的原因就是当中的啤酒花，它会为啤酒增加特有风味。啤酒花是什么？难道是用啤酒浇灌种出来的花卉植物。其实并非如此，啤酒花真的是一种植

美林小镇原浆啤酒严格把控酿制的每一道工序，将原浆啤酒的“美”展现的淋漓透彻，其推出为我国啤酒市场注入一股新的力量的同时，也给市场带来了崭新的商机。美林小镇啤酒用品质说话，用魅力聚集，用文化感染，是当下

夏天到了，喝啤酒消暑降温的人越来越多，但很少有人会注意到，当开启啤酒瓶盖时，啤酒瓶盖上的锯齿是多少。最近，有人在网上提出，啤酒瓶盖上的锯齿不多不少，就21个，而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯

今日上午9时第83届全国秋季糖酒会在美丽的泉城济南举行，大会的第一天就异常火爆，各展台人潮涌动，笔者在现场发现，糖酒会上，不仅名酒深受欢迎，一些近几年新兴的白酒品牌也深入人心，大受好评，例如：来自大连

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

2010年济南全国秋季糖酒会，冰峪庄园大米原浆酒首次高调亮相，我们不仅产品独特，参展团声势也颇为浩大，我们的美酒冰峪庄园大米原浆酒吸引了不少观展游客，引起广泛关注。我们携带着冰峪庄园大米原浆酒的十几种

看脸时代啤酒:原料与工艺并重,颜值与品质并存!青岛博克精酿啤酒有限公司现主打品牌有：舌郎啤酒、看脸时代啤酒、青春派啤酒。品质有各种浓度的黑啤、白啤、黄啤和果蔬啤酒。包装形式有各种规格的罐装、玻璃瓶装等

王德惠：进口葡萄酒的市场定位突破与策略之前，我认为国外的企业很规范，经过长时间的了解，发现并不是这样。对于很多国外企业来说，你要什么样的酒都可以给，质量虽然没问题，但也不排除垃圾酒的存在。其实，很多国

冬季适合喝啤酒吗?啤酒是全世界大多数人过冬的良伴，德国一年四季人人都要喝啤酒，日本人在冬季依然要喝冰啤，作为全球能喝啤酒的中国人更是将啤酒与美食极尽搭配之能事。冬天和啤酒早已不是新鲜组合，一起来看看冬

本报讯【记者肖斌】市民程元银给记者打来电话，推荐“襄阳湖”这个名字。记者进一步采访了解到，2010年上半年，程元银就曾给媒体写过信，建议给崔家营人工湖命名。　　在当年的信件中程元银提到，“崔家营大坝建