无题（晏殊）油壁香车不再逢，峡云无迹任西东。梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。几日寂廖伤酒后，一番萧瑟禁酒中。鱼书欲寄何由达，水远山长处处同。郊行即事（程颢）芳原绿野恣行时，春入遥山碧四围。兴逐乱红穿

摘要：本文将说明如何从葡萄酒的色、香、味来判断它是否已经变质。ABSTRACT：Thisarticleshowshowtotellabottleofwinehasgonebad.多数人应该已经了解了

“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”这句酱香型白酒的十六字风格概述真言自1979年第三届全国评酒会开始并一直沿用至今。优质酱香型白酒的“回味悠长”更是有别于其他香型白酒，每一口酱酒都同时拥有“酸

五粮液属于浓香型大曲酒，产于四川宜宾五粮液酒厂。该酒自问世以来，以喷香浓郁、清洌甘爽、酸甜余香、回味悠长的四大特点而饮誉国内外。在全国名酒评比中连续三届被评为国家名酒，共三次荣获国家金质奖。　　宜宾位

　广东最大规模的酒文化博物馆——岭南酒文化博物馆19日下午在佛山石湾开馆，该博物馆首期占地9000平方米，建设耗时四年多，总投资达4000万元人民币（未含文物藏品成本）。　　岭南酒文化博物馆位于有着1

在这革新盛行的年代，中国白酒可能是为数不多需要回望传统的行业，需要借助于传统历史才能体现其本质价值的行业。而这点百年怀庄酒在发展中用事实就足以证明，唯有恪守传统、坚持本源，才能收到大家的一致认可。在此

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2024第十八届中国(临沂)糖酒商品交易会展会时间：2024年5月24-26日(22-23日布展)展会地点：临沂国际会展中心(河东区沂河路166号)主办单位：临沂市工商联糖酒食品总会CLWFF临沂糖酒

河南人喝酒喜欢大杯子，山东人喝酒喜欢用大碗，并且无酒不朋友，没有什么是酒解决不了的事，可见喝酒对于河南、山东爷们的重要性，河南、山东爷们的粗犷、豪爽、洒脱、热情也在喝酒时体现的淋漓尽致。如果你来到茅台

侗家好酒，更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时，常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人生的生、老、病、死，到婚嫁迎送

　　中国酿酒工业协会公布的数据显示，2007年，中国的葡萄酒产量为66.51万千升，比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候，《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

周末将至又将迎来了放飞自我的时刻想一想，就惬意满满，就舒坦两天不上班喝酒最为先酒醒杯莫放，酒足人酣畅周末，醉一场，又何妨！【犒劳自己】累了一周，适度地放松一下自己，犒劳一下，是应该的。或者勤快地炒两三

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高