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  1. 茅台不老酒(同道同德):酱酒的酿造过程中,它必不可少!

    一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒?从选,到蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精,追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼,至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15768.htm
  2. 万朝尊酱酒带你了解一下酱香白酒的“三高”

    丰富的同时,保持其醇正。曲被制成曲块,温度逐渐上升到60℃,最高温度可达62℃以上。先经过40天的发酵,再经过6个月以上贮存才能使用。生香,是高温大曲的主要作用,在制曲过程中,通过堆积与发酵不断积累

    http://news.jiushuitv.com/details/202208/15562.htm
  3. 万朝尊酱酒酿造之12987工艺

    坛入存,整个过程需要一年的时间。“2”即两次投粮,即下沙和糙沙各一次,在以后的酿造环节中不在投入新的粮食,只将酒醅反复发酵和蒸煮,直到丟糟。“9”即蒸煮九次,顾名思义,就是要蒸煮九次。首次下沙(投

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15114.htm
  4. 香槟酒开法与斟法

    按住即将冲出之瓶塞;然后右手以餐巾布替换左拇指,并用手掌捏住瓶塞。  3、当瓶塞冲出之瞬间,右手迅速将瓶塞向右侧揭开。  4、如内气压不够,瓶塞无力冲出时,可用右手捏紧瓶塞不动,再以握之左手将酒瓶

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6861.htm
  5. 万朝尊酱酒带你了解酱香型白酒为什么要储藏?

    白酒是我国特有的蒸馏酒,而酱香型白酒则是我国十二大香型白酒的重要组成,整个生产流程为:一年一个生产周期、两次投、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,加上高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,形成了酱香

    http://news.jiushuitv.com/details/202307/16576.htm
  6. [国沙酱酒]赤水精华 酱香典范

    国沙酱酒是由茅台镇国沙酒业有限公司生产酒厂成立以后始终坚持传承国酒文化不断创新改进传统酿酒工艺解放思想,开拓奋进以确保酒文化能积极、健康的发展采用12987酿造工艺端午踩曲,一年的生产周期,2次投

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16146.htm
  7. 百年二锅头:品酒,正是在品味生活

    ,郁郁寡欢,喝一口浊酒,寄无穷思念。但是,得意者不要狂妄,失意者不要气馁,十年河东,十年河西,人生无常,世事难。人的一辈子离不开酒,喜怒哀乐莫不是以酒为媒。呼朋唤友举杯助兴,或是孑然一身独饮,酒在人们的

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15441.htm
  8. 人生如酒该饮则饮

    ,郁郁寡欢,喝一口浊酒,寄无穷思念。但是,得意者不要狂妄,失意者不要气馁,十年河东,十年河西,人生无常,世事难。人的一辈子离不开酒,喜怒哀乐莫不是以酒为媒。呼朋唤友举杯助兴,或是孑然一身独饮,酒在人们的

    http://news.jiushuitv.com/details/202201/14645.htm
  9. 人生就是一杯酒,该饮则饮!

    ,郁郁寡欢,喝一口浊酒,寄无穷思念。但是,得意者不要狂妄,失意者不要气馁,十年河东,十年河西,人生无常,世事难。人的一辈子离不开酒,喜怒哀乐莫不是以酒为媒。呼朋唤友举杯助兴,或是孑然一身独饮,酒在人们的

    http://news.jiushuitv.com/details/202110/14248.htm
  10. 品质造就品牌--燕赵老白干!

    后作填充,采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心酿造而成。该系列酒具有清香纯正、清味协调、醇甜柔和、余味爽净之特点。现已成型"

    http://news.jiushuitv.com/details/201912/11123.htm
  11. 第102届全国糖酒会将于明年3月26-28日在成都举办

    面积21万㎡,将设置食品饮料、传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、调味品及配、食品机械、食品包装等六大展区及九个细分品类特色专区。主办单位将精心筹备,为海内外客商奉献一届品质与规模并举的盛会。全国糖酒会作为

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  12. 少数民族用酒习俗

    晾凉,凉后又堆起来盖布。每天以水冲洗一次,三日后米粒即成鲜红色,晾干便是糟种。糟米加盐,装坛储存。用红谷糟可以作菜、腊肉的调,也可以作烧菜的佐料和吃熟肉的蘸,其味甜酸,酒香扑鼻,满口留芳。广西位佬

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  13. 桂花陈酒

    酿制秘方,根据秘方要求,选用了一种含糖度达十八度以上的名贵葡萄品种为原料,配以江苏省吴县的桂花为香,同时加入被乾隆皇帝称为“天下第一泉”----玉泉山的泉水。经过反复酿制试验,终于使这一昔日为王侯独享

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6685.htm
  14. 金奖白兰地

    年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。  金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香,再加入蒸馏水和糖色等配制

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6667.htm
  15. 女篮四国挑战赛下月在襄开哨

    、美国、澳大利亚、新西兰的国家青年女篮。其中,中国队以备战2016年奥运会的国奥队出战,队员多为全国女子篮球联赛各俱乐部主力球员。队中最优秀的球员张丽婷是土生土长的襄阳人,是国家、国青、国奥三球员

    http://news.jiushuitv.com/details/201204/1149.htm

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