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  1. 白酒的分类

    (米曲)(相对于大曲而言,又因添加了各种药材而又称为药曲或酒药)作为酿酒用的糖化剂和发酵剂。此酒适合气温较高的地区生产。具有一种清雅的香气和甜的口感,但不如大曲酒香气馥郁。麸曲法白酒以麸曲(用麸皮为

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6661.htm
  2. 现代学者对酿酒起源的看法

    发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中,堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香美的葡萄酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6658.htm
  3. 如何有腔调地品白兰地?

    了香甜浓的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。  在白兰地的喝法中,许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有:白兰地加可乐。一个杯中放半杯冰块和少量的白兰地,另外加入比酒多些的可乐,用小

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6600.htm
  4. 五粮液强势发力 “国五液”挖潜高端白酒基因

    嫡系传人、国家级酿酒大师陈尚智亲临现场,坦诚“国五液”传奇之一——不可复制的“古传秘方”。  “国五液”的浓香扑鼻在现场也得以印证,国家级品酒大师、国家白酒鉴评专家组组长沈怡方对其高度赞誉:“浓厚绵

    http://news.jiushuitv.com/details/201206/1213.htm
  5. 白酒的分类

    (米曲)(相对于大曲而言,又因添加了各种药材而又称为药曲或酒药)作为酿酒用的糖化剂和发酵剂。此酒适合气温较高的地区生产。具有一种清雅的香气和甜的口感,但不如大曲酒香气馥郁。麸曲法白酒以麸曲(用麸皮为

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/876.htm
  6. 加州乐事华彩绽放美国馆葡萄酒文化节

    命名。加州阳光下的优质葡萄与传统酿酒工艺的结合,制造出柔順美、物超所值的葡萄酒,加州乐事(CarloRossi)一度成为美国入门葡萄酒市场的开山鼻祖,并逐渐发展成为全球销量最大的瓶装餐酒品牌(资料

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/253.htm
  7. 从葡萄酒收藏看股票价值投资

    。殊不知,其实在波尔多地区有两个主要葡萄酒产地,被称为“左岸”和“右岸”。左岸以沙砾土为主,右岸则以黏土为主,不同的土壤适合不同品种的葡萄生长,其所酿造的葡萄酒在酒性度、丹宁酸含量及需要熟化的时间都不同

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/123.htm
  8. 五粮液重拳出击酱酒 市场效果还需观察

    ,具有本品固有风格。”著名白酒专家沈怡方表示,将浓香型白酒的勾兑技术融入到永福酱酒的勾兑中,使得酒体绵柔甜,这是酱香型白酒风格上的一个突破。  不少喝酒人士现场对记者称,五粮液酱酒确实有五粮液的独特风格

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/118.htm
  9. 现代学者对酿酒起源的看法

    发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中,堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香美的葡萄酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6657.htm
  10. 杜康的传说

    了一跳:原来装粮食的树洞已裂开一条缝,里面的水不断往外渗出,山羊是舔了这种水才倒在地上的,杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口,味道虽然辛辣,但却特别美。他越尝越想尝,最后一

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1090.htm
  11. 现代学者对酿酒起源的看法

    发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中,堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香美的葡萄酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/835.htm
  12. 透过酒喝健康看品位红酒

    ,红酒是唯一一种碱性酒。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。”何道明介绍,葡萄酒具有很高的营养价值和保健作用,含有糖类、果胶质、类、有机酸、无机物质、微量元素和几十种氨基酸和多种

    http://news.jiushuitv.com/details/201004/141.htm
  13. 毛南族的饮酒习俗

    喝酒和善酿酒,还惜酒味比喻情意呢!如男女对唱山歌时,女的唱:“这糯粘米酒,昨夜刚酿成,味淡又不,哥懒把手伸。”男的回答:“这是糯米酒,秧田在门口,酒味烈又香,陶醉哥心头。”毛南族人民喜欢喝酒,也喜爱

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6722.htm
  14. 少数民族特色酒

    。酒色棕黄,状若稀释的蜂蜜,味微甘,酒香馥郁。九阡酒下窖的时间越长越。陈年九阡酒要在孩子出生时酿造下窖,直至结婚时,甚至到寿终时才饮用。因用多种药材作原料,所以有活血舒筋、健身提神的功能。普米族大麦

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6734.htm
  15. 布依族的酒风俗

    客气呀别拘束,干杯情谊多交流”(布依族):“你左我右手,各端一杯酒,我俩手拉手,喝下这杯酒,今后日长久,永记此时候,情意胜浓酒”(侗族)。水族宴宾敬酒时唱:“酒不怪酿酒药,酒不香不敢多斟,敬一杯谨表

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6724.htm

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