本报讯（记者程菊梅）“优雅地端起酒杯，然后轻轻晃动，鼻子凑近杯口吸一口酒香气，然后小酌一口，细品一会儿，便能精准地说出葡萄酒产区在哪儿，属于什么档次，是果香类还是花香类。”葡萄酒品鉴既是一门科学，也是

亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。逢年过节，一家人团聚，美食美酒上桌，亲情便在空气中弥漫；联络感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人间的关系不自觉拉近；情正浓时，备烛光晚餐，对饮一杯红酒，爱情在浪漫

按额纳税的酒户，他们可以免徭役等）仍然要纳酒税。青苗钱是一种地税附加税，土地越多，纳的青苗钱自然就越多。这样一来，一般的人只要交纳少量的青苗钱，就可以自行酿酒自用，不必作为私酒而被禁止了。这是向全体

广东国际酒饮博览会(酒博会)组委会17日表示，第五届酒博会将于7月16日在广州保税区举行，目前展会招商火爆，世界八大葡萄酒产地都有知名酒庄报名参加，预计展会将迎来创纪录的采购商和专业观众。　　据了解，

下班后的三五好友相约，几盘烧烤上桌，几杯精酿碰杯畅聊，成为越来越多年轻人喜爱的生活方式。精酿啤酒源于国外，英文名为CraftBeer。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆

，此时的心情，外人是很难理解的。每隔一段时间，邀三五好友小聚一下，在一起喝点小酒，这也是中年男人喝酒的风格。大家年龄相仿，都是彼此倾诉的对象，一边喝酒，一边谈谈工作，拉拉家常，喝高兴了再吹吹牛，这是

月饮酒，谈天说地，人与人之间的距离一下子就拉近了。【久别重逢的必备品】“一壶浊酒喜相逢”，“重摆美酒再相会”。这些诗句都能看出喝酒都能使相逢变得美轮美奂，诗情画意。而”劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人

”方面压力，品类间的激烈竞争也促使黄酒行业推进黄酒提价议程。　　从酒类产品的品类竞争来看，2007年，黄酒行业实现销售产值71.27亿元左右，与白酒的1241.96亿元，啤酒的1040.23亿元，葡萄酒

啤酒是我们想从忙碌的生活中抽离自己时，经常用到的秘密武器。上期啤酒英文时有个单词BeerHead，对就是啤酒泡沫，今天就跟聊聊啤酒泡沫。形成啤酒泡沫的主要物质有麦汁蛋白、酵母和啤酒花。这些啤酒原料在发

莫过于此，酒逢知己千杯少，工作之余，约上三五好友，举杯换盏之间，追忆一下青春往事，感慨一下当下境遇。几杯酒下肚，男人之间的距离一下子就被拉得很近，每个人都带着故事，席间觥筹交错，古今多少事，都付笑谈中

一部分。　　所以在法国，香槟区外用香槟酿造法酿出来的气泡酒被称为crémant或mousseux起泡酒，阿尔萨斯（Alsace）、勃艮第、卢瓦河的起泡酒皆是出了名的物美价廉，很多起泡酒厂都是用相应产区

，没有光鲜亮丽厨具应全的厨房，没有名贵稀有的珍馐食材，只有朴实勤劳的农家人，老旧的土瓦砖窑，算不上珍贵但绝对只此一家的原料食材。锦绣山河的暖日薄雾，正待收割的粒粒稻米透着丰腴的姿态随风摇曳，在来一桌千金

意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。至于对法国而言，从历史的长河中，这与邻国的意大利，日后成为世界四

国际酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白。世博开幕式国宴作为世博期间最高规格的宴会，不仅仅是一场宴会，更是重要的外交舞台。法国美食家布里耶·沙瓦朗说：“餐桌上，看得到政治的精髓。”从这个角度来看，在世博国宴餐桌

他们就在那就着小花生，吞云吐雾地侃上半天。那时候他们大都是喝啤酒和家酿土白酒，还没有如今各种浓香、清香、酱香型白酒品牌的概念。我不能理解这黄不溜秋的液体能有这么大的魔力，直到有一次，一个叔叔笑着逗我：你