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3月24日，首届国际酿酒大师定制酒峰会暨国际酿酒大师艺术馆项目发布会在成都举行。茅台个性化定制营销有限公司副总经理蔡在鹏在讲话中表示，当前人们对于酒水的追求大多是在对酒质的追求和酿造工艺上。蔡在鹏

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茅台为代表的酱香型白酒，正形成一个酱香鼎立的局势。因为酱香型白酒国标明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精以及其他添加剂。需用高粱、小麦和水为原料，再经过传统工艺酿造而成，以保证酱香型白酒的质量。贵州

年关将近，回顾白酒行业在2011年的发展史，可谓是笑逐颜开，红火、勇猛。今年白酒价格全面飙升，成为市场上不可多的的亮点，但是更值得消费者关注的是，这样的涨势并没有消弱的迹象，而是以茅台、五粮液为首的

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