品鉴酱香酒要分四步走。第一步是看色，端着酒杯对着光，看是否无色透明或微黄透明、晶莹透亮、有无杂物沉淀；第二步是闻香，将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻酒香是否优雅细腻、酱香突出；第三步是尝味，尝酒体是否醇厚

雪梨清火润喉，除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香，味道特别不同。　　1、雪梨去皮，从中间切开

懂酒，才能更懂生活。身处俗世，烦忧处处，偶尔来次肆意的放纵，人生更轻松。懂酒的人，方懂得爱的浓烈与深沉。懂酒的人，经得起品味白酒，不仅高粱为肉，小麦为骨，甘泉注血，更历得烈火中烧，经得岁月历练，恰如懂

大兴安岭呼玛河酒业有限公司酿出的呼玛河酒具有关东的豪爽，江南的细腻。窖香浓郁、绵醇甘爽。更有缓醉快醒、好喝不上头的特点。净泽润雅，酒韵悠长，赢得了广大消费者的一致好评。公司倡导健康饮酒,使大家喝得起、

历史记载中，在唐朝的各种宫廷宴会中，小杯已经风靡全国。一直到宋代、明代、清代，再到现代，小酒杯一直传承至今，成为了一种历史的延续和见证。对于现代人来说：喝白酒，为什么要用小杯呢？01、聚拢香气使用小杯

酒是生活的调味剂，也是很多人的精神寄托，酒中有情怀，酒中有世故，酒能让人释怀，能让人奔放，酒使我们经历了世间的沧海桑田，使我们领悟了人生的真谛。酒像生活，是要品，要经历的。开心了喝酒，郁闷了也要喝酒，

在不喜欢喝酒的人眼里，喝酒有诸多坏处，常常会听到有人问“酒有什么好喝的？”是啊，酒喝多了有着各种各样的麻烦，但也慢慢的发现，有些道理只有喝酒后才开始真正懂得。人生就像一杯酒，轻重缓急要了于心。喝慢了，

一杯浊酒，是古今千载的悠悠笑谈声。一杯沧海，轻淡酌中，是数十年光影的匆匆一别。盈盈一握的杯中，装下了人生的半壁江山，饮下了世间的幸与不幸，划开了红尘的爱恨离别!人在俗世,岂能无酒?酒改变了历史,还有什

将饭摊于竹席上，经空气冷却达到预定的发酵温度。配加一定分量的酒母、麦曲、清水及浸米浆水后，经糖化和发酵60至80天做成。用此法生产之黄酒质量一般比淋饭法黄酒较好。喂饭法黄酒将糯米原料分成几批。第一批以

将饭摊于竹席上，经空气冷却达到预定的发酵温度。配加一定分量的酒母、麦曲、清水及浸米浆水后，经糖化和发酵60至80天做成。用此法生产之黄酒质量一般比淋饭法黄酒较好。喂饭法黄酒将糯米原料分成几批。第一批以

柳巷，困临流水坐苔矶。莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片飞。况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。野色（范仲淹）非烟亦非雾，幂幂映楼台。白鸟忽点破，夕阳还照开。肯随芳香歇，疑逐远帆来。谁会山公意，登高醉始回。正

一杯酱酒有它洋洋洒洒的一生。从高粱与水的碰撞，到酝酿出浓厚酒香，再到酒桌上与唇齿的交会，就像人从懵懂前进的职场，到事业与家庭日渐稳定，再到中年的沉淀…每个阶段都会有各自不同的“历程”。长时间的积累才能

不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即

美好的生活离不开美酒，无法想象如果没有了酒，生活将变得多么乏味。中国的酒文化拥有非常悠久的历史，酒对于中国人的意义是深重的，人们喝的不仅仅是酒，有时喝的是一种心情，有时喝的是一种情怀。金榜题名时必有美

俗话说有人的地方就有江湖，而江湖中存在各种流派。在酒的世界中，不同的人喝酒有着不同的风格，你想知道你是属于哪一派系吗？大众系大家都说好，那就是真的好，这系的人喝酒就像一颗海草，随风飘摇，兴起了什么酒热