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2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会时间：2012年8月17日至19日地点：中国·郑州国际会展中心一、组织机构主办单位：中国国际贸易促进委员会承办单位：沿黄九省贸促会会展

现在很多资深酒友都喜欢收藏酒，收藏酒其实也是一个不小的投资，收藏的意义在于：好酒，追求越陈越香。现在市场上收藏比较多的就是酱香型白酒，但我国酱香型白酒品牌众多，为何茅台不老酒（同道同德）值得收藏呢？那

地走好每一步。选用优质高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，掐头去尾，贮陈精酿而成。优质的原材料选材和精密的酿制工艺成就了龙举北京

[金酱酒]凝五谷精华,醇厚丰满!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。好酱香

啤酒在人们心中有着重要的地位，商务宴请，家庭聚会等多种不同生活场景下都有它的身影，啤酒的消费主力为中青年，上一代中青年仍然保留着大口喝酒、边吃边喝，甚至先喝后吃的饮食习惯，对啤酒的口味没有特殊的要求，

2023年，随着精酿啤酒全国市场的风靡和热销，北京雪仔啤酒有限公司正式成立，立足首都，怀揣强烈的品牌愿景，雪仔以全新的产品形象，丰富的文化内涵，独特的产品体验，重磅回归，引领风尚。实力厂家、独立品牌

酱酒酒要经过一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒之后才正式进入储藏阶段，一般来说白酒要储藏3-5年才能正式出厂销售，那么3年、5年、10年的酒，口感上会有怎样的差异呢？为什么都说酒

青年的消费活动中！有调查显示，年轻人是精酿啤酒消费的主要群体！他们的啤酒文化不同于以往，“对着大绿棒子猛吹”的现象逐渐被“少喝酒，喝好酒”的观念所替代。据2017年《终端市场年度分析报告》中有关酒类

酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。以茅台这种蜚声中外的美酒为代表，在贵州茅台镇也只出产酱香酒，可谓是酱香酒之乡。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味醇厚，窖藏时间长淡：入口酱味淡，则为

杯快，滑落慢，挂杯越好的酒年份越陈。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体

炎热苦闷的夏天，需要一点清爽，来一杯艾达精酿原浆！艾达精酿原浆味道浓郁而纯粹，冰爽劲十足！一杯下肚，清凉劲爽！二杯下肚，口齿留香！三杯下肚，暑热尽消！这个夏天，就喝艾达精酿原浆！早间一壶清茶，提神醒脑

熊猫小醺精酿啤酒无论是从酒体的细腻程度、颜色、口感亦或是风味都是工业啤酒无法比拟的。在酿造的过程中，精酿啤酒尽可能保留了原料的本味，相对于工业啤酒具有口感纯正、麦芽香味更浓、营养价值更高的特点，所以啤

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

据调查酱香酒在市场上的需求越来越大，同时也得到更多消费者的喜爱。酱香酒可以说已经完全融入了人们的生活中。作为一种特殊的文化形式，酱酒在中国传统文化上有着独特的地位。对于爱喝酒的朋友来说，尤其是男性，随