常言道“人不可貌相，水不可斗量”，那是告诫为人处世要谦虚，要低调，要有所敬畏。然而，在呼朋唤友、欢宴举杯的场景中，大家敞开心扉时，却是可以观相貌而知酒量的。能饮酒之人，似乎有一个“酒相”，谁能饮谁不能

说起酒，你会想到什么？有的人说酒如人生，酒要一口一口慢慢品日子也是一天一天慢慢过酒里藏着人生百味这口酒的酸甜苦辣品到嘴里，尝出的都是自己的故事与过往不知道从何时开始我们的生活节奏越来越快压力越来越大酸

历代文人墨客与杜康酒杜康酒是中国古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了历代文人墨客对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，

唯一专注于酒类包装设备的展会TO:Contact/联系人:孙燕艳15092082273Tel/电话:0532-837373782011中国青岛国际酒饮类包装及加工机械设备展览会暨2011中国青岛国际

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

酒，让我们的生活和工作都充满了意义和乐趣！人生与酒是分不开的李白《将进酒》说的明白：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，人高兴时酒是最好的伙伴；“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，人排遣寂寞时离不开酒

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在537

8月9日，甘肃汉武酒业在兰州举办了以“携手汉武酒业成就财富梦想”为主题的“汉武家”系列酒招商品鉴会。这是继“汉武御”酒市场表现稳定，营销模式走向成熟后，汉武酒业进一步完善企业产品结构，实施全省经营战略

据新华社电从陷入“假酒”风波到价格暴跌，数万元一瓶的波尔多葡萄酒终于“退烧”。一方面，“拉菲”等超高档红酒面临市场考验，一些年份酒跌幅逾40%；另一方面，名酒仿冒乱象频发，红酒价格仍遭遇“炒作”拷问。

酱香型白酒的口感和风味与后期贮藏有很大关系。风味也不一致，新酒需要存放一段时间才能改善风味，使酒的口感更柔和、更饱满。贮藏过程是为了去除杂质，增加新酒的香气，既减少白酒的刺激性，同时还可以加入一些微量

　近日，中国清华、以色列希伯来、美国麻省三国的教授学者联合调研得出结论：中国北方的空气污染已经减少了人们合计25亿年的寿命。这就意味着，我们中国北方人的寿命平均被缩短了五年半！这数太大了！谁是杀人凶手

，一边张忙着给母亲治病，一边四处寻找良医妙方。李母被病痛折磨了几年，很偶然的一次，李绍孟的大哥去柳州出差，看到一个老中医酿造的药酒，就想给母亲买回去几瓶试试。当初兄弟几个并没有抱太大的希望，谁知李母服

酱酒越陈越香的秘密，你知道几个呢?酒香不怕巷子深，酱香酒的香历经多重酿造得以产生，如何使酱香经久不衰也大有学问，介绍几个保存酱香酒的小妙招，赶紧点赞收藏起来吧!酱香酒的存放环境非常非常重要。1存放时要

酒，对嗜好者来说，犹如琼浆玉液，成为生活中不可缺少的饮料；对不好酒者来讲，好似一滩苦水，相反他们就会敬而远之。然而喜庆宴会，宾朋交往，招待上司，却又都少不了酒。自古以来，无酒不成席，已成民俗，因而酒越

世界这么大，我要去看看！这句被“互联网+”出很多不一样版本的“互联网语言”，在白酒业可以这样说：“世界这么大，总有人在喝酒”。2011年，白酒业在告别“黄金十年”暴利增长时代的同时，转型迎来最寒冷的“