不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即

王德惠：进口葡萄酒的市场定位突破与策略之前，我认为国外的企业很规范，经过长时间的了解，发现并不是这样。对于很多国外企业来说，你要什么样的酒都可以给，质量虽然没问题，但也不排除垃圾酒的存在。其实，很多国

喝酱香王秉乾酒最适合的气场竹是篱茅舍、如约而来的酒友，端起那杯已经等候得太久的醇，看淡黄的醇厚，闻绵厚的酱香，遂一饮而尽。抬头，是友人的相知一笑，无须再言，举杯落喉。所有一切此时暂停，屏住气让那股醇厚

每一个人开始喝酒时的冲动，想必都有一段动人的故事。一个人一生喝的酒都与他经历的故事息息相关，尽管故事会以不同的喜怒哀乐的形式展现出来，但都是一场场人生中最真切的人性释放的话剧。人生如酒，酒如人生，记录

华夏民族上下五千年，说到仪式，那是大有讲究的。古人说沐浴焚香，抚琴赏菊，也就是为了抚琴赏菊，特意跑去沐浴焚香。可见，古人在面对自己喜欢的抚琴赏菊时，是多么的注重仪式感。古人对喝酒的仪式，则更为重视

当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格，

炎炎夏日，人们更愿意待在空调房内，吃着冰镇西瓜、喝着冰镇饮料、追着剧，好不惬意，但是长期这样，容易滋生湿邪，从而诱发疾病。很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒，大口喝下去的畅快淋漓，不过从另一个角度

小四川酒--中国民俗第一酒，源于中国最大的白酒原酒生产基地--四川邛崃，集团公司按经典的传统工艺和国家标准优质产品进行生产，具有典型的五粮液浓香型口感，并由庄臣酒业公司面向全国推出。小四川酒是生春集团

　　美国最大的南部啤酒和葡萄酒有限公司计划投资1000万美元在印第安那州的中心建立地区分公司和配送中心。这一计划将给印第安那州带了200个工作岗位。在周一的新闻发布会上，公司宣布将在

[花开时候你就来看我]杜康御藏御液酒邀请您来洛阳赏牡丹品美酒!洛阳牡丹，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。“洛阳地脉花最宜，牡丹

世界上许多名庄都会出副牌酒，你能根据酒标分清正牌酒和副牌酒吗？你知道正牌酒和副牌酒的区别吗？副牌酒的形成主要有以下一些原因：1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂，这些葡萄树（一般是10～1

知道，我国近年自然灾害频发，气候异常，各种因素不断在加剧粮食、食品价格的上涨。对于稀有珍贵的野生药材更是影响更甚，江苏丹阳的野生乌葛的成长与收获同样不可避免地受到影响。　　其次，与国家宏观经济大环境的

“三公消费”话题再次于全国“两会”期间升温，而贵州的茅台酒涨价潮更是成为代表委员们热议的焦点。去年下半年茅台酒像是交了大运，“飞天”价格一路飞天，瓶价破2000元大关。这恐是茅台酒厂自建厂以来最鼎盛

啤酒的4大原料有哪些？水：无论什么品牌的啤酒，它的成分90%以上都是水，所以啤酒的主要原料就是水。酵母：很多食物在制作过程中都离不开酵母，啤酒也不例外。它在啤酒的酿制过程中主要起到了释放酒精和

6月12日，记者从市规建局了解到，围绕建设中国白酒金三角核心区和打造酒都宜宾，我市将打造“酒文化特色街区”，目前正进行相关的规划和方案设计。“酒文化特色街区”的初步策划方案以旧州塔公园、博物院、影视城