考古资料证明，古埃及以及Mesopotamians的人们最早种植葡萄和酿造葡萄酒。从五千年前的一幅墓壁画中可看到当时的古埃及人在葡萄的栽培，葡萄酒的酿造及葡萄酒的贸易方面的生动情景。我国的葡萄酒究竟起

今年法国葡萄收获预计将超过4700万百升（hl），同比增长6%。法国农业水产部数据显示，全国酿酒葡萄收成将达到4790万hl。其中包括2300万hl的法定保护产区酒（AOP），1360万hl的法国

受到澳大利亚酒庄方面的重视，酒庄著名酿酒师Cliff等多名代表也来到场介绍葡萄酒相关的知识和文化。会展期间，各经销商络绎不绝，展位人头攒动，对各个酒庄的试品酒更是赞不绝口。

秀水坊酒面向全国招商，秀水坊酒由四川秀水坊酒业有限公司出品，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，现面向全国火爆招商，共创四川秀水坊酒业有限公司的宏图。

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说法叫“粮为酒本、曲为酒骨”，充分说明了“曲”的重要性。为什么曲这么重要？因为曲决定了酒的香味，曲里面的微生物和微量元素决定了酒的风格和味道。曲有很多种。采用纯粮固态发酵法酿酒时加的是大曲，大曲是用麦子

呼玛河酒为啥好喝不上头？黑龙江省呼玛河酒业自2012年创办以来，联合国家级酿酒大师卢建春和陶艺大师邱玉林，全力打造中国寒带原生态健康型白酒品牌，陆续推出紫砂珍藏经典、塔河老窖、阿拉k（鄂伦春族语：好

江苏省泗洪县双沟酒厂生产的双沟大曲是浓香型大曲白酒。它以窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长的风格，闻名中外。　　双沟酒厂在泗洪县双沟镇。地处淮河下游，洪泽湖畔。据史料记载，这里已有近千年的酿酒

湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”，素有“仙酒”之美称，从古至今，名扬神州。　　正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇

“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。　　沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口，这里的地下水清冽甘甜，不同一般。清康熙元年（公元1662年），在老龙口建起了酿酒作坊

，白酒最大的卖点就是文化，只要中国传统文化不倒，传统文化走多远，中国白酒就能走多远。这个观点越来越被实践证明。酒的名字往往蕴涵着酒本身的东西：酿造工艺、原料、产地、水质等。其中酿酒工艺是中华民族的创举

“对酒当歌，人生几何”，当年连曹操这样的人物都这么说，想必酒喝好了一定是非常之美。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。而老酒作为能喝的古董