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  1. 冰峪庄园大米原浆对米香型白酒的贡献

    米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒,蜜香轻柔,绵甜醇厚,幽雅纯净,回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈,酒液中有聚集物,自然发酵度数低历来没超过20度,它的产量也低,它的口感绵甜醇厚,后劲

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  2. 与民俗

    在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思想

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  3. 的制作方法

    升到85,即停止加热。  6、过滤。用豆包布做成一个布袋,把蒸过的液倒入袋中过滤,将滤液收存起来。  7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里,用于净的牛皮纸把坛口包好,再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛

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  4. 少数民族文化

    苗族-牛角酒葡萄是西汉张骞出使西域带回内地后,才开始在国内广泛引种的。葡萄酒的酿制法,于唐太宗时由西域传入长安。后人传说来自西域高昌国。高昌在唐代的辖地西包库车,东抵哈密东境,北越天山,南接于阗,几乎

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  5. 喝古台天下,品年份酱香——古台天下

    贵州省仁怀市古台天下酒业有限公司坐落在举世闻名的酱香酒之都贵州省仁怀市茅台镇,公司主打品牌“古台天下”酱香型白酒。茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于贵州高原西北部,大娄山脉西段北侧,北靠遵义,南临

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  6. 羌族的

    羌族主要聚居在四川西部茂汶,其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。自称"尔玛",意为"本地人"。今天的羌族是古代羌族人中保留下来的一支。羌族的禁忌有:妇女分娩时在门外挂枷单或背兜,忌外人入内,家有病人

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  7. 保健市场消费调查

    作为“中国酒水消费总评榜”系列活动之一,10月26日,中国某报推出了针对保健酒市场的消费调查。此次得到了广大消费者的积极响应和热情参与,许多中国市民通过信件的方式向报社寄来了自己的问卷答案。经过有效问

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  8. 秋天喝仁民故事,享美好生活

    “春种一粒粟,秋收万颗子”每一年的秋天,都是高粱成熟的季节。经历了一整个春夏的生长,茅台镇的硕大、沉甸甸的红色高粱把枝干压弯了腰,好像对人们贴耳述说,今年又是一个丰收年。到了秋天,就是要贴秋膘,在寒冬

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  9. 红色赤水 酒香四溢

    贵州赤水河是著名的白酒根据地,是英雄河之称同时也是美景河。在这片土地上,贵州茅台镇酒驰名全国,因此赤水河又有“美酒河”之称。于2011年,贵州百年怀庄品牌面市,并迅速形成品牌效应,辉映红色赤水河。赤水

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  10. 老贡酒30年七彩原浆:老贡原浆,情深义重,喝出七彩人生!

    老贡酒30年七彩原浆:老贡原浆,情深义重,喝出七彩人生!老贡酒,始于三国,盛于明清。魏武王曹操将槽美酒觐献汉献帝,明朝阁老沈理也以此觐献万历皇帝,大受赞赏,自此一直作为皇室贡品,“贡酒”由此得名

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  11. 关东的豪爽,江南的细腻--呼玛河!

    黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52,是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”,被誉为“绿海明珠”。呼玛河业用绿色原生态的方法酿酒,倡导用健康的心态去

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  12. 茅台不老酒(同道同德):酱5个小知识,让你选更轻松

    酱香白酒是一门学问,从原料,到生产,到工艺,到产品,到品牌,到文化,到礼仪,个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒,可是对酱酒的知识却知之甚少。下面,我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识,希望可以让各位

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  13. 五星酱4招教你辨真伪!

    随着人们健康意识的增强,少饮酒,饮好酒成为中产阶级、商务人士的共识。目前中国白酒行业出现了酱酒热潮,酱酒消费成为市场时尚。面对众多的酱香型白酒品牌,价格高低不同,市场上也不时出现假酒,大部分消费者不知

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  14. 趁着国庆小长假,与好友相聚 喝点五星酱,聊聊天吧!

    如果你想念我,请少一点套路,多一点真诚;每一次相聚我都希望是“酒逢知己千杯少”,而非“烂醉如泥却难逢知己”。如果讲得更到位一点,应该是:喝酒,喝的是感情。喝酒,不是忧伤、不是寂寞、不是奉承,而是让自己

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  15. 集团酱香战略新品“郎哥”即将上市

    郎酒集团酱香战略新品—郎哥即将上市,这套由老郎酒事业部开发的产品系列,从消费群体定位、到包装调性、酒体风格、营销模式,都无一不给人耳目一新之感。据老郎酒事业部总经理易明亮介绍,郎哥蓝版市场售价约228

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