现在很多资深酒友都喜欢收藏酒，收藏酒其实也是一个不小的投资，收藏的意义在于：好酒，追求越陈越香。现在市场上收藏比较多的就是酱香型白酒，但我国酱香型白酒品牌众多，为何茅台不老酒（同道同德）值得收藏呢？那

每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的快意恩仇！酒与男人有着不解之缘，男人的情怀，全装在酒里。问世间酒为何物？酒是情感的宣泄，“酒入愁肠，化作相思泪”：酒，往往和

“举杯邀明月，对影成三人”，这是李白的洒脱。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，这是李清照的自在。“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，这是王维的豪放。一个人的爱好总能影响着他的生活方式，喜爱喝酒的人便是如

酒存放多长时间才能称为老酒？五年？十年？还是二十年呢？喝老酒，存新酒。懂酒的人都知道，老酒比新酒好喝，且都愿意喝老酒。老酒这个词顾名思义就是在年份上有权威的酒，而且不仅仅是年份长，酒质也要好，才能算是

据说，酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，这浓郁而神秘的香气，与其说来自于赤水河的水与高粱的发酵转化，不如说是来自于时间，和酿酒人忠于时间的匠心。时间赋予美酒，得到的是时光佳酿、岁月陈香。通俗一

【精彩鲜知】浏阳河·红方|2019秋季湖南糖酒会11月28日星城开幕！浏阳河·红方2019第十九届湖南糖酒食品交易会将于11月28-30日在湖南国际会展中心（芒果馆）盛大开幕。本次展会由湖南省食品行业

古有习氏文才佳今有光武品质真近年，随着襄阳旅游业发展，集文化名胜与古私家园林于一体的习家池重新进入人们的视野。随着习家池修茸工作的展开，人们对习家池建造者习郁及其后裔著名史学家习凿齿的研究，也日益深入

年少时，以为人生是做加法。总是渴望看遍世间繁华，结识更多的人，吃遍天下美食，拥有世上一切美好的东西。年纪渐长，才慢慢明白，其实人生是做减法。减去不必要的人和事，把时间和精力放在生命中最重要的人和事上，

或少吃菜，这并不是个好习惯。夏天水分损失多，病毒细菌流行，因此更要多吃一些菜来保护健康。食用海鲜要少喝啤酒，否则会产生过多的尿酸，引发痛风，酱酒无碍。茅台不老酒（同道同德）财富热线：400-0767

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。”人离不开酒，人生离不开酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒无疑是人生大憾事。李白《将进酒》说的明白：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”

“三公消费”话题再次于全国“两会”期间升温，而贵州的茅台酒涨价潮更是成为代表委员们热议的焦点。去年下半年茅台酒像是交了大运，“飞天”价格一路飞天，瓶价破2000元大关。这恐是茅台酒厂自建厂以来最鼎盛的

首先酱酒的健康价值较高。因为生产周期较长，且要经过高温接酒，长时间储存的酱酒的口感才能得到保证。而在储存的过程中，易挥发的物质已经挥发了很大部分，因此在我们购买的酱酒中所含对人体刺激较大的物质就减少了

众所周知，中国白酒有十二大分支，分别都有不同的香型，其中酱香型白酒依托馥郁酱香、醇厚口感，近年来备受追捧与选择。在消费需求驱动下，目前的酱香酒品牌众多，那么在层出不穷的产品中，如何辨别酱香酒的优劣？需

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