爱新觉罗·溥杰品尝北京葡萄酒厂酿制的莲花白酒后挥笔题句：　　　　酿美醇凝露，香幽远益清；秘方传禁苑，寿世旧闻名。　　莲花白酒属于高级滋补酒，是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一，自问世以来，以酒性柔和

菖蒲酒是山西省垣曲酒厂生产的历史名酒。　　菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香。酒香、药香谐调；入口甜而不腻，略带药味，醇和爽口，辣不呛喉，令人神气清爽。酒度为四十五度，糖度为十二度。

纷繁复杂的味道。事实上，不同的酒款，都有各自独特的味道，即使相同的酒款，例如同样是葡萄酒，味道可能截然不同。应该没有人将所有酒款的味道进行详尽的描述，就好像我们无法对全世界所有的人类进行性格的描述

如果能掌握点葡萄(葡萄食品)酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征：第一，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你

“敬人敬业敬畏，传统传承传播”的企业精神，坚持“老王家的手艺，原生态的酱香”的品牌理念，转变思维，创新模式，合作多赢，共谋发展,“好酱酒，好生活”的理想正在黔庄人不倦的追求与奋斗中变为现实！品质酱酒

老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室贡品，“贡酒”由此得名。老贡迎天下系列酒上市，迎八方来客，会天下朋友！老贡迎

[老贡七彩原浆]专业好喝的浓香白酒!老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室贡品，“贡酒”由此得名。清代，怀氏怀明谋所

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老字号，用纪实的手法记录了酱园酿坊兴衰发展历程。全书分“酱文化起源、无绍不成酱、酱文化名人、酱制品名企、地域酱文化、绍兴美食界等六个章节，共计20万字。绍兴著名风俗风情画家王巨贤先生为该书画了插图

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志同道合之酒王维的《少年行》有话：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢意气为君饮，系马高楼杨柳边”。兄弟之间，大口喝酒，大块吃肉，不在乎形象，不管你能喝多少，关键你是否尽兴，是否洒脱，是否对朋友坦诚

之酒。王维的《少年行》有话：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢意气为君饮，系马高楼杨柳边”，是兄弟，你就要大口喝酒，大块吃肉，不管你能喝多少，关键你是否尽兴，是否洒脱，是否对朋友坦诚，酒品如人品

　本报讯（记者田丛）昨日下午，北京最古老的葡萄酒企业龙徽庆祝百年“生日”。记者从活动现场获悉，今年北京的几大酒企业龙徽、丰收、红星二锅头将整合成一家大型的首都酒业集团，最快明年登陆资本市场。龙徽

分析机构数据，超过18%的消费者认为自己喝过精酿啤酒，34%的啤酒饮用者愿意为手工精酿啤酒支付更多的钱，而月收入万元以上的消费者更倾向于喝精酿啤酒显得自己“有个性”。与葡萄酒类似的严谨工艺和口感细分

　就像红酒其实是葡萄酒的一种一样，香槟其实是起泡酒（sparklingwine）的一种。　　把葡萄酒弄出气泡来的方法很多，但是基本原理大同小异：就是当葡萄被发酵成酒汁以后，再在密闭容器里加上酵母进行