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  1. 酱酒酿造的“三高三长”工艺是什么?

    酱香飘四海,文化传千年。对酱酒略知一二的朋友都知道,空杯留香、酒体醇厚、酱香突出是酱香型白酒的显著特点。究其根本,其源于特殊的“三高三长”酿造工艺,那“三高三长”具体是指什么呢?它又有着怎样的特点?酱

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  2. “生命之水”——伏特加

    。由于在人们的印象中前苏联各联盟尤其是俄罗斯酗酒的人较多,所以人们误认为伏特加酒一定是一喝即醉的烈性酒。其实,伏特加的酒度在40度至50度之间,与白兰地、威士忌、朗姆酒、酒差不多,只因国外习惯以40度

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  3. 百年土酒:为什么酱香酒那么招人喜欢?

    白酒行业非常火,虽然它不是我们生活中的必需品,但是我们的生活却离不开它,无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒,其中酱酒又是被大家吹捧到神坛的酒,

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  4. 婚宴用酒怎样选择?

    ,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华

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  5. 空闲了喝起来吧, 把一周的烦恼一吐为快!

    酒给客户介绍的时候会提到酒窖、酿酒师、工艺等因为他们都倾注了全部心血去悉心照顾每一株粮食像带孩子那样用心对待每一款酒历史上那些执着的修士们对自然怀着一颗敬畏感恩之心一瓶白酒的诞生,要经过选料、制

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  6. 茅台不老酒(同道同德):优质酱酒这样醒,口感更香醇!

    原理就是以氧解酒,到达醒酒的目的,也就是所谓的以氧克醉。在酒桌上,我们也有“醒酒”的说法:醒酒是指密封的酒,从开瓶,到倒酒进酒器(醒酒器)、再到酒体静置氧化的过程,醒酒是让酒与空气接触,使酒体香气更

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  7. 贵州茅台镇窖藏珍品《忆缘茅》

    贵州忆缘福酒业有限公司系列产品,与举世闻名的茅台酒,同享中国酒都茅台镇得天独厚的土壤、水质、等自然环境,秉承几千年的传统酿造工艺、准寻道法自然的生产原则,以本地糯高粱、小麦等生产原料,传承原始的酿造技

    http://news.jiushuitv.com/details/201210/1379.htm
  8. 王新欣:小酒厂不会消亡

    经销商的“第一桶”来源于和一个名不见经传的小酒厂所合作的光瓶酒。自此之后十余年,尽管随着企业的发展他也开始代理一些品牌白酒,但和这类型的小酒厂的合作一直持续了下来。他表示,低端光瓶酒的消费群体基本上

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  9. 懂酒的人,性情往往也是真的

    一些的。喝下的自然是几悲伤、几点回忆、几多心痛和几缕哀愁。“人生得意需尽欢,莫使樽空对月”就是对于爱酒人的真实写照。只有在推杯换盏之际,才能忘却爱恨情仇,忘却一切的烦恼。或许,只有当醉酒之后,才能

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  10. 宜酒时节

    两种理由快活!避暑会:暑伏,林中酣饮。在中饮!古人不喜欢饭店。竹筱饮:夏月暑饮竹林中。竹林?哇!喜雨:暑天毒热,一雨生凉,昼以酒贺。什么事都有道理。巧夕:农历七月初七,女饮。男的并没闲着,他们背着

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  11. 酒,是一个说不完的话题!

    包装,怎样的吹捧,它的根子还长在泥土里,还有汗水的气息。陆游说:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。王令说:得鱼无卖处,沽酒入芦花。孟浩然说:开轩面场圃,把酒话桑麻。酒,很回忆、很怀念。李清照说:常记溪

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  12. 百年土酒:酱酒醒的好,口感更香醇!

    "醒酒"是一门学问,是值得我们每个人都了解一下的学问,因为它可以让一般的白酒尝起来更加美味,使得本来已经足够美味的酱酒尝起来更加香醇。一、要想醒好酒,容器得选好市面上的醒酒器各式各

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  13. 茶七酒八,看完你就懂了!

    人们常说“茶七酒八”,意思是倒茶只能七分满,酒就八分满,可是,你知道为什么吗?直到今天,终于恍然大悟!从来茶倒七分满,留下三分是人情。茶倒七分满,才不会水溢烫手。为人处世也是如此,饭要七分饱,话留三分

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  14. 我不反对你喝酒,但是你要会喝酒

    致酒友:我不反对你喝酒,但是你要会喝酒。——来自关心你的人五原则,你真的会喝酒吗?来自父母我不反对你喝酒但是不要和别人拼酒把自己喝醉让别人厌恶所以,适量就好来自交警我不反对你喝酒但是喝酒不要开车

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  15. 作为喝酒人不该不知道的酒桌礼仪

    嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。绝不能块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。3、敬酒要上下尊卑。不要硬劝,现在社会毕竟不一样了,否则只会让人感到为难和厌烦,如果酒桌上有不

    http://news.jiushuitv.com/details/202004/11821.htm

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