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  1. 史前时期酒具:船形彩陶壶

    酒具人们喜欢美酒,当然希望能拥有永远喝不完的佳酿,而船是永远飘浮在水中的,用船形壶装酒,人们会觉得酒就像船下的一样永远饮之不尽。可见,当时人不仅喜欢喝酒,而且对装酒的器具还特别重视。酒船——海量者的

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  2. 酒曲的分类

    随着我国酒类品种的繁多,酒曲的品种也是达到了齐全,而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新台

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  3. 喝国沙酱酒时,为啥旁边会放一瓶矿泉水

    酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙了。让人酒量更酱香型酒,喝下去被人体吸收,酒精会很快进入血液,血液里面的酒精浓度会迅速上升。注意这是常识,这个时候喝点矿泉水,份快速被人体吸收进入血液,就

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  4. 年底了,一杯熊猫小醺精酿原浆,一份感恩,敬你们

    感恩,起始于天地自然的馈赠和人性良知。“滴之恩,当涌泉相报”。所经历的成功与成就,都与温情相助有关。把感恩溶于血脉之中,所得到的一切才有鲜活的意义。人生重在修心,有一颗随缘心,你会更洒脱;有一颗

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  5. 纯粮酿造,滴滴香醇,仁世名酒

    好酒成为酒友们关心的问题,那今天小编就来告诉你。选择纯粮酿造的酱香酒严格按照中国传统酱酒工艺来酿造,并执行标准,标准GB/T26760-2011(优级)。以高梁为原料,小麦高温制曲,采用高温堆积

    http://news.jiushuitv.com/details/202211/15848.htm
  6. 掘金酱酒千亿市场,茅台不老酒(同道同德)备受瞩目

    上善若、德行天下”是一种“德善”情怀。于世间万物的变化之中,以之智立身行事,不迷失于急功近利,能在迂回中积蓄力量,在前行中练达智慧人生。受益于健康饮酒理念的普及化,中国白酒业快速发展,整个白酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15067.htm
  7. 为啥你一直都不会喝啤酒?

    啤酒,相信绝大多数人都喝过,也许你喜欢,也许你只是用来应酬,但我发现很多人都不知道啤酒该“如何选”以及“怎么喝”。相信我,作为啤酒爱好者,我喝过很多种啤酒,无论是精酿啤酒还是普通啤酒,但前提是,你得知

    http://news.jiushuitv.com/details/202203/14875.htm
  8. 人生如酒,微风过处有陈香。酒如人生,潇潇洒洒度一生。

    中国人聚在一起吃饭,酒是必须要喝的,不喝酒总觉得少些热闹的气氛。李白在《将进酒》中写到:“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”喝酒可以小酌,慢慢品酒。也可以喝的伶仃醉,倒头便睡。小酌的人喝酒比较有

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  9. 绍兴善酿酒

    制成的。三是酒药中配有当地特产的辣蓼草及多种中药材,除供给菌类生长外,对成品酒的风味也有很关系。四是好。酿造绍兴酒用的是鉴湖水,这是酒好的一个重要因素。鉴湖为古代人工湖,湖面广阔,号称“八百里湖

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  10. 黄桂稠酒

    。后来,人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。  关于黄桂稠酒,民间还流传着这样一个故事:唐朝时以酒为乐的诗人李白喜饮黄桂稠酒。据《唐书·文艺传》记载,李白居长安时,一日在

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  11. 百年土酒告诉你为什么酱香酒更适合收藏?

    有人将酱香酒比作液体黄金,这是因为酱香酒收藏往往投入很小,但有很的增值空间。酱香酒收藏首先就要看酒本身的品质。优质酱香酒本身从质量上就具备了收藏价值,换句话说,品质高低决定酱香酒收藏价值大小。此外

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  12. 五星酒业:白酒是一种氛围,如今年轻人是否喜欢喝白酒?

    中国人历来爱酒,一直都以成年男性为主。在大多数人的旧观念里,白酒是父辈的专属。大多数年轻群体对于白酒存有着抵触心理,原因主要有:白酒给人的感觉不时尚,不适合年轻人;度数高,容易醉;白酒口味太冲,口感不

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  13. 珍藏老窖记忆,品鉴老窖私藏!

    曾几何时,你有多久没有品味过那一壶舌尖上原酿的干爽;俯仰之间,你是否还在回味那一抹酒杯中原窖的浓郁;从而打开味蕾的记忆,去追寻时间本身的味道。但如今,珍藏那一抹老窖记忆,待到香醇的气息弥漫在脑海中时,

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  14. 贵州老字号怀庄酒:酱香酒应该怎么选?

    凡心的神仙。三、酱香酒应该怎么选1、荡杯观其色色泽微黄,透明无悬浮物,挂杯好,是为上品。酱香型白酒的酒体微黄,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃杯中,产生酒珠越,且消失得慢的酒越好,酒珠消失

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15421.htm
  15. [老酱台酒业]酱香酒也需要醒酒,你知道吗?

    就直接喝,会有一种酒体很辣的口感。而通过醒酒,可以使得酒体温度恢复到室温,酒里面的酒精分子与分子、酯类、酚类等物质再次发生聚合反应,让游离的小分子重新聚合成分子,口感和风味重新恢复幽雅细腻的状态

    http://news.jiushuitv.com/details/202205/15222.htm

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