酒的滋味，但中国人喝酒除了滋味之外，喝的更是情感。所以选杯要注重两点，一是不能让口感产生变化，二是要有喝的仪式感。很多人喝酒选杯没有太在意，比如说用茶杯、一次性杯、矿泉水瓶、分酒器、红酒杯、饭碗等等

都说喝一杯酱酒，像是在品味人生的味道，真有这么夸张吗？酱酒到底有何魅力？咱们一起看看以下几点：1、纯粮酿造，好喝不上头酱酒的原料为小红缨子糯高粱，冬小麦和赤水河的水，再将这些原料经过严格的

消费层次和时尚内涵。精酿，从字面理解就带有“精致、精细”的含义，较其他酒类明显较低的“啤酒类轻奢”定位，获得了女性很大的接受度，并且迅速蔓延渐成文化。不管是啤酒、红酒或是任何酒精饮料都是没有性别的，挥

的酿造工艺特殊，酿造技术也十分复杂。一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，整个过程至少需要五年时间。1年一个生产周期，分2次投料，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙（沙指的是红缨子糯高粱），9次蒸煮，8

，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。7、酱香型酒不准

。此外，啤酒去鱼腥、冲咖啡也是极好的。【年末聚会必备】年末时刻，狂欢节日增多，“无酒不成席”，聚会怎能少了啤酒?相较于标榜男性荷尔蒙的白酒和释放女性魅力的红酒，啤酒包罗了各种场合和人群的需求，加上价位的

当地的红缨子高粱，用曲量大，有一半是曲。高温工艺，“四高两长一多”，特点是把有害的物质挥发，产生很多类似于咖啡一样的烘焙的味道，一年七个轮次，多轮发酵。酱香80%的优酒率，按照这个工艺做出来，茅台的基酒

老去。夜深，人去，杯空，所有的一言难尽，最终一饮而尽，仿佛从未存在过。第二天红日初升，依旧坚强出发。分享之酒不知是否巧合，酒谐音“旧”，陈酿味美，最宜旧友难聚。曾经上学替你打过的架，后来当兵一起出过的

冬天等，才出现了制“伏曲”、南方曲优于北方曲的客观现象。3、酿酒原料好酒离不开好粮，酿造酱香酒的红缨子糯高粱和小麦中也是微生物的培养皿，高粱小麦在未经过任何化学的、物理的（高温、高压）处理时，其微生物

抬。喝酒最佳是微醉。“美酒饮教微醉后，好花看到半开时。这般意思难名状，只恐人间都未知。”这是宋代学者邵雍的名诗。喝酒小醉亦无妨。“何时共听檐花雨，小醉微吟夜烛红。”喝酒大醉是终止。“零落成泥碾作尘，只

消费层次和时尚内涵。精酿，从字面理解就带有“精致、精细”的含义，较其他酒类明显较低的“啤酒类轻奢”定位，获得了女性很大的接受度，并且迅速蔓延渐成文化。不管是啤酒、红酒或是任何酒精饮料都是没有性别的，挥

酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有

、辣、苦味比较突出。而老酒酯类物质的含量高，咸味较重，同时由于红缨子高粱酿造的原因，酒中还带有涩味和酸味。他的咸、涩、酸味比较突出。新酒虽然可以直接入口，但喝起来会比较辣和烈，而且因为酯类物质含量少

。喝酒最佳是微醉。“美酒饮教微醉后，好花看到半开时。这般意思难名状，只恐人间都未知。”这是宋代学者邵雍的名诗。喝酒小醉亦无妨。“何时共听檐花雨，小醉微吟夜烛红。”喝酒大醉是终止。“零落成泥碾作尘，只有香

双颊红喝酒喝到浅醉时，两面绯红，身体越来越热，眼神开始飘忽，头脑也越来越晕，但意识相对还算清醒。04沉醉兴尽晚回舟，误入藕花深处而当喝酒喝到沉醉时，意识已经不清醒了，很多人喜欢拉着别人说话，甚至