本报讯（记者田丛）昨日下午，北京最古老的葡萄酒企业龙徽庆祝百年“生日”。记者从活动现场获悉，今年北京的几大酒企业龙徽、丰收、红星二锅头将整合成一家大型的首都酒业集团，最快明年登陆资本市场。龙徽葡萄酒

一、酱香白酒的感官：一般新酒和杂酒酒体白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。（自然的黄色才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳，这些是不好的，对人体不健康。）二

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

一轮次：无色透明、无悬浮物：有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。二轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味：酒精度≥54.5%（v01）。三

○主办单位河南省酒业协会河南省糖酒食品流通协会河南瑞城传媒集团○承办单位郑州瑞城展览服务有限公司河南玖玖文化传播有限公司九州糖酒网○展会主题共生共荣、共享共好○展会规模展览面积43000㎡（室内330

事项　　3月14-19日，我们调研了春季糖酒会，并参加了汾酒、老窖等的经销商会议。　　主要观点　　平安小结：　　1．市场总体感觉：白酒行业总体感觉中性；经销商普遍表示打击酒驾负面影响明显；100－50

中国白酒的生命历经几千年，周而复始，酿造不止，而喝酒的人也能感受到白酒的生命张力，叙写出喝酒人鲜活的经历与故事。喝酒如同电影一般喝酒的人过了电影一般的人生喝酒也要像电影中一样精彩！酒，是关于民族气节

安徽老贡酒业有限公司的前身是怀氏酿酒世家创立的公兴糟坊，公兴糟坊已有一千八百多年历史，并在1958年社会主义经济制度改造过程中交给建成今天的古井贡酒厂。改革开放后，公兴糟坊的主人怀珍灿之子(即现任

。【醉里观花】春天里，最好的下酒物，莫过于阵阵花香了。杏花疏影里，对饮到天明。春日且在花下醉，如此方不负大好春光。【仲夏小酌】仲夏时，榴花艳，梅子熟，最适宜在夏夜的屋外，呼朋唤友，小酌纳凉。时有清风徐

贪杯，人生你不能放纵，人生如一杯二锅头，小酒怡情悦性，大酒醉生梦死晦涩。二锅头的度数越高越好，人生何不是年纪越高越有威严。人生就像一杯二锅头明而清，清而纯香，二锅头的人生步步为营步步为赢。二锅头你不可大

。PK由此而起，东芝的易经理讲到白酒想要做开市场，就一定要有巨大的资金投入，像大汉光武这样刚成立的企业，如果不花大把资金铺垫市场，想完成经营目标非常困难。肖有吉却不这么认为，他铿锵有力的说道：“我觉得

，南昌市叠山路上一家大型超市负责销售酒类商品的工作人员告诉记者，目前茅台酒供应有些吃紧。而阳明路上一家茅台酒销售商则表示，他们的茅台酒货源相对充足。一家茅台酒专卖店负责人告诉记者，现在卖的茅台酒都是

他们的脚，像李白、陶渊明……以酒解千愁中国人爱白酒，爱的就是醉与不醉之间那点朦胧，那些难以表达的情怀，那些郁郁而不得志的心情在大醉之后，一切听天由命的豁达心态。常说没有上过战场的战士不是真正战士，没有

［詹福安］2010年7月底，大汉光武新产品闪亮上市，品上品暂居首席。中国酒界号称“南陶”的著名白酒专家陶家驰对品上品的评价是：色清透明，浓酱兼并，入口绵甜，香味谐和，淡雅爽净，空杯留香。陶老说，评价白