徐缘纪二锅头采用“掐头去尾、截取中断”的传统二锅头酿造工艺，使得酒中的辣味、上头杂质留存在头锅、第三锅中，而独取酒体协调的中段第二锅酒。精选优质的高粱、玉米、小麦等农作物为原料，以麸曲和酵母为糖化

茅台不老酒（同道同德）严格秉承酱酒古法传统酿酒工艺，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿工艺在资深酿酒

徐缘纪北京二锅头酒，精选优质高粱、以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，“掐头去尾取中段”，方得佳酿。其酒质借芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调

第二届中国白酒科学技术大会在京召开本报讯（记者谷秀燕）1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在京召开。此次会议吸引了来自全国各大白酒企业的核心技术骨干，也得到了

含量有很大的关系。在醒酒的过程中，酱香型白酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，从而使酒的口感与风味产生了变化，酒体变得更加丰富、饱满，口感更加优雅、细腻。酱香酒如何醒酒？酱香酒醒酒过程可以参考以下“三步曲

杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心

，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。"酒是话媒人，可以慰平生，可以解风尘。”世界上最温暖的事，莫过于有人懂有人疼；世界上最幸运的事，莫过于有懂酒的人陪自己喝酒。岁暮天寒，与三两知己，手捧一壶酒，细细地品悠悠地

生活如人饮酒，各种滋味冷暖自知，苦也好，甜也罢，历经世事浮沉后，总能在时间与世界的中间，找到属于自己的最佳度数。时间会磨平少年的棱角戾气，将年少的鲁莽冲撞，炼化为骨子里的沉稳圆滑，就如同一品美酒

。掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术，采用双轮发酵工艺。拥有几千平的地下酒窖，储存有各种年份各种工艺的原酒近20万吨。拥有6条全自动生产线，日产量达到1万五千箱的生产能力。北京龙举酒业有限公司(微信小

设备：酒饮食品加工、灌装、包装、防伪、安全及原辅料，食品保鲜冷藏；·商务服务：广告媒体资源，银行金融投资机构，品牌营销策划设计；·电商平台：电子商务平台、网络服务、电商应用及服务，物流与快递服务

:Paintedpotterytwinpot彩陶双联壶原始社会的彩绘“合卺杯”此壶1972年出土于河南省郑州市大河村遗址，泥质红陶，整器为双壶并列，两腹之间有椭圆形口相连，侈口，矮颈，鼓腹，平底，两壶外侧各有一竖耳。器身施红陶衣

建成之后，汉江市区段形成了一个长约数十公里的平湖，该平湖的美丽可与杭州的西湖、济南的大明湖、大理的洱海、昆明的滇池媲美，将成为一个新的旅游景点。作为旅游景点，必须要有一个叫得响的名字，以产生品牌效应

的各种指标均有大幅度提高。同时，南风招商网企业营销渠道建设平台的管理水平也面临着一个新的考验。为此，南风招商网企业营销渠道建设平台组织实施了多批次的学习活动，并进一步完善公司管理制度。使南风招商网企业

茅台酒会涨价。”一从事白酒销售多年的刘经理说，不过短期内南昌茅台酒销售价格不会受到影响。作者：陈尚平来源：信息日报编辑：郑小波

的重点之一。贵州百年黔庄酒业集团有限公司是一家以白酒酿造销售为主、旅游产业并举的综合性企业集团，旗下产品传承格按祖传工艺制曲，每年端午制曲，高温发酵，取泉水，融现代科学技术，精工酿制而成。百年土酒具有