的复式发酵酿酒法，仿内地黄酒酿制的青稞酒得到了藏族的普遍喜爱，从而成为了藏族的传统饮料。在大多数藏区，平时倘有客至，敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时，如果客人来家，则必须敬酒。敬酒时，主人先斟满一碗（或

布依族人民在社交中很讲究礼仪，其特点是诚恳相待，注重精神文明。佳节与喜庆，亲友们互相走访，主人必先捧酒招待宾客，客人也尊敬主人，显得彬彬有礼。吃饭时还要用酒歌来表达宾主之间的相互询问与祝福。主人在歌

。窃以为当下叫喊“酒文化”最甚的是市井酒徒，对酒当歌，那歌非人生之志，亦非陶情冶性，而是交易与“酒依赖”。为文化的清白计，须以辩证。酒之酿，始于原始社会。“仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，指的是两位酒的

：撑杯酒是侗家宴席上较热闹动人的场面。它体现了主客之间主帮主，客帮客，客帮主，互相帮助的精神。在敬酒中，无论是主人向任何一位客人敬酒，还是客人向主方的任何一位亲戚敬酒，主客双方少则一人、二人，多则十人

一杯美酒与你作伴。古往今来，每逢仪式感的时节，必有酒来助兴。甚至非美食、美酒的节日中都因注入了酒的元素而变得生动、活泼。酒在传统文化活动中扮演了一个“调皮、活泼、好动”的角色，它如同一种“超级兴奋

我们因不一样的际遇，带着不同的目的走进酒的世界，那时爱上酒，爱的并不是酒的味道，而是一起喝酒时的朋友，那时的气氛与情绪。毒蛇小王子王尔德说：“我喜欢有未来的男人和有过去的女人。”但又有谁能拒绝一杯有故

喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼；挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒；事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。著名作家林清

的一种大智慧。淡定是一种能力。淡定是一种积淀。淡定的人懂得过滤纷扰烦忧。常言道人生不如意事十之八九，换言之如意之事也就十之一二，而淡定的人会“常想一二，不思八九”，眼里多的是世间的风景和生活的美好

的一种大智慧。　　淡定是一种能力。淡定是一种积淀。淡定的人懂得过滤纷扰烦忧。常言道人生不如意事十之八九，换言之如意之事也就十之一二，而淡定的人会“常想一二，不思八九”，眼里多的是世间的风景和生活的美好

利用，既不实用，又不环保，造成资源浪费，增加了消费者的负担。“茅台的外包装盒很简单，却沿用了很多年，不但没有影响其在高端市场的销售，而且越来越经典。二两装的二锅头，没有外包装盒，形象一直没变，却畅销

相信很多人有过用白酒“干杯”的经历，想来不免可惜，再好的白酒，用来大口干杯，其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。酱香型白酒，因其特殊复杂的酿酒工艺和储存要求，成本更高，当然口感

心中满怀欣喜与期待阅尽人间山河，领略绝色风景以超然的姿态迎接好时光【敬家国情怀】“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”时间推移，赤子之心未变对饮山河，尚有满腔热血无论是醉里还是醒时酣畅几度，家国情深每一滴

冬季适合喝啤酒吗?啤酒是全世界大多数人过冬的良伴，德国一年四季人人都要喝啤酒，日本人在冬季依然要喝冰啤，作为全球能喝啤酒的中国人更是将啤酒与美食极尽搭配之能事。冬天和啤酒早已不是新鲜组合，一起来看看

酒让人活得自由洒脱，激扬，更有意思。无酒不成席，多数人都认为若是不会喝酒，就不懂得社交。实际上，不只是社交，会喝酒的人还更懂得生活。不再千篇一律生活就如喝酒，有人喝过一两次，就以为酒都一个颜色，味道

变质发霉。但白酒不一样，白酒只要存放得当，放一两年甚至十来年都不会坏，而且好酒陈酿越久，味道越醇香！国庆节送一款好喝的酒，无疑是送人一份有品位的情谊，让人欢喜。而且呼玛河酒华丽的瓶装和优雅精致的酒盒