，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香

水，这是个可逆反应，当白酒中的平衡打破后它将发生反应生成酸和醇，酒就自然酸了。在各大香型的白酒中，酱香白酒的酿造工艺和口感最复杂，酒体中富含的酸性物质是其他白酒的3-5倍。这些酸物质主要以乙酸和乳酸

过年了，走亲访友、同学聚会……一大波聚会来袭。饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况，手举在半空中，突然语塞，不知该说些什么好？今天为你准备好了祝酒词，让你喝酒不再尴尬。中国的酒文化

。轻轻松松，无拘无束，仿佛骑着马儿在大草原上任意奔驰。延年益寿俗话说：酒是粮食精，越喝越年轻。少喝，活血化瘀，促进新陈代谢，活力四射，激情飞扬，常常让生命处于年轻状态，当然可以焕发青春，意气风发，满满的激情

。4、醉一场病一场，醉完之后恢复慢年轻的时候，今天醉了，明天早晨可以继续喝。现在醉一次，感觉跟生了一场大病似的，恢复得特别慢。5、以前醉了不服，现在醉过后悔年轻的时候，醉了会不服。事后总找各种理由来为

。而这种精神，在一个人喝酒的过程中是能感受得到，并且能沾染上的。闻一闻酒香，你能直视酿酒师们执著的眼神；尝一口酒，酒厂的历史和酿酒理念，翻箱倒柜在你跟前。这一切的背后，都历经大浪淘沙，岁月积淀。而能够

的悲哀不仅仅于此。10年前，中国白酒界的谈论主题是广告酒。那时，原是临朐县属小型国有企业的山东秦池酒厂，以巨资夺得中央电视台黄金时段广告“标王”，“秦池酒”因此销量大增，那真是一段“每天给中央电视台开

　　我们的酒类市场能让百姓安心吗？假冒高档名酒每年夺取很大的市场空间；假冒伪劣酒在蚕食正规厂商利益的同时，也对消费者身体健康产生严重侵害。河北省酒类监督管理局加强对生产流通的监管工作，展开了一场为

，下曰龙泉，左谓凤泉，右谓虎泉，西谓平泉。这里泉水甘美，土地肥沃，盛产的高粱、小麦，更适于酿酒。当年杜康采用味甜质纯的泉水，精心酿造，人饮之，倍觉润喉生津，驱寒活血，健脾强胄，因而名声大振。　　说起

能满足广大群众的需求，更是一个巨大的市场。项目特点：1、全店采用食品级返古容器，视觉冲击强劲，永不漏酒。2、100%纯粮烧酒，中高档价位；目标定位：缔造中国高端散酒第一品牌，竞争品牌少。3、利润空间大

、自治区党委常委、银川市委书记崔波，自治区政府副主席李锐，自治区政协副主席解孟林，轻纺工业局龙飞，银川市市长王儒贵等区、市领导参加启动仪式。银川昊王酒业有限公司前身为银川市酒厂，至今已有58年的白酒酿造

让人无比舒畅的循环，直到酒酣耳热，讲得心满意足才肯罢休。故事下酒的典故，从古代就有了，宋代词人李清照就是一个典型。她将故事溶于词中，“沉醉不知归路”、“浓睡不消残酒”、“三杯两盏淡酒”......每首

天地万物，唯江上之清风，与山间之明月；人间种种，唯杯中之美酒，与眼前之知音。中秋之时，欢宴之上，应举杯邀月，邀亲朋好友，齐聚一堂，品杯中“艾达精酿”，共度中秋佳节。共情，是人类与生俱来的需求和本能

榜首地位依旧,然后紧随其后依次是泸州老窖国窖酒、剑南春酒、郎酒、竹叶青酒、水井坊酒、西凤酒、舍得酒和古井贡酒。以上是综合来看的名酒前十排行榜。而从近两年比较受消费者欢迎的小酒销售情况来看,2014年的江

，成立不到两年，光武品牌就已香飘襄江两岸。在以“酒界神童、刘邦后裔”刘俊为首的技术团队协作下，严把产品质量关，制定了15个环节、131道酿酒工序(不含制曲过程)，确保大汉光武酒在各基地生产标准的一致性