酱香就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡、清澈透明，色泽微黄。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味醇

3月22日，天津九道天成酒类销售有限公司总经理姚俊做客糖酒快讯网极智相约·高端访谈，就白酒营销方式等话题与主持人进行了交流。姚俊表示，在中低端酒中，很少有围绕消费群做引导培育工作的，而剑南春绵竹大曲纯

经常喝酱酒的朋友应该会发现，明明是同一品牌的同一产品，但是先后两次喝，会觉得口感香气上存在差异。这时就会有人问：为什么这酒喝起来口感跟上次喝的不一样？是不是买到假酒了？还是说这瓶酒跟上次喝的酒不是同

核心提示：这些酒只能自己用了，亏本卖掉也不甘心！近期，某品牌白酒经销商杨先生为数百件皮盒包装酒犯愁了。杨先生说，过去一段时间，这款“这些酒只能自己用了，亏本卖掉也不甘心！”近期，某品牌白酒经销商杨先生

饮用。其实，白酒什么时候都可以喝，而且夏天适量喝一些白酒反而对身体健康更有好处。尤其是酱酒，每天适量喝一点，能够促进血液循环，加快新陈代谢。夏天没有食欲？来点酱酒！我们都有这样的体会，到了夏天各种没有

过年就图个热闹喜庆，酒自然成了最好的助兴工具。喝酒后，人们往往会不自觉地开心起来。可以说，酒几乎是唯一一个可以通过肠胃而影响人的神经系统的妙物，酒后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉，只有自己亲身感受过才

酒之血，名酒产地，必有佳泉。洛阳杜康酿酒之水，取自杜康泉，该泉地下属于典型的玄武岩结构，泉水不是从山间流来，而是从地下数百口泉眼涌出。洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业，经营、销售、管理于一体的

大家都知道中国的文化源远流长，众所周知的就是饮食文化，再者就是酒文化了，一直到现在无论是同事聚餐，家人聚餐，还是逢年过节，餐桌上必不可少就是酒水了，不少人还会自己在家小酌几杯。如今随着社会水平、文化水

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让各位

从古至今，中国的酒文化源远流长，很多场合酒成为招待的必需品，但酒的分类繁多，你知道千万不要喝酱香酒的十大理由么？1、一旦喝了酱香白酒，你会发现啤酒太平淡，还让你长啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多赝品，喝多

从“仁怀县茅台老窖酒厂”到“贵州汉台酒业有限公司”，汉台酒业创始人王正贤一直坚守初心，重情重义做人，重质重量做产品，重信重誉做营销。早期，川盐入黔，赤水河沿岸有不少盐仓、盐号、酒已渐成名。明末清初

酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱，

，南昌市叠山路上一家大型超市负责销售酒类商品的工作人员告诉记者，目前茅台酒供应有些吃紧。而阳明路上一家茅台酒销售商则表示，他们的茅台酒货源相对充足。一家茅台酒专卖店负责人告诉记者，现在卖的茅台酒都是

曾说：“圣贤纵酒作乐，也会表现出忧虑并暴露内心秘密。”在酒面前，每一个人，哪怕滴酒不沾的人，也会被莫名地催化，乃至于会被感化。大概就是在这样的感化下，才有古人所云“文王饮酒千钟，孔子百觚”这样的结果