春风不解意，三月桃花寄。花间一壶酒，莫负好时光。时光轻轻推动春的门扉，唤醒了人间最美的时节——春分。“南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞”。这个季节的衍生品是充满着色彩的，阳气

条。大兴安岭呼玛河酒业董事长陈燕福　　企业与资本市场成功对接后，将以更高的管理标准整章建制、规范操作、开拓市场，提高效益，使企业借助多层次资本市场的力量再上新台阶。呼玛河酒业计划用一年时间打造黑龙江省

，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”可见那时茅台酒的生产已有相当规模。到了1840年产量达到一百七十吨，这在中国白酒酿造史上也是少有的。1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国

。　　“头酒”是白酒酿造之精魂，是经过发酵、蒸馏等工艺而浓缩产生的原浆精华，也是当年制酒生产出的第一批原浆新酒。每年“头酒”的质量，都决定了这一季白酒的质量。所以，千百年来，酿酒人对“头酒”高度虔诚，素有

好友一起喝，疲惫忙碌了一天，最开心的事莫过于和三五好友相聚喝酒，为亘古不变的友谊干杯，互相诉说年轻往事，拉近彼此之间的距离，或是相互吐露心中烦闷，让一切忧愁消化于此，亦或是为开心的事一起分享，俗话说：有

余韵。人生如酒，一饮一酌是人生常态；人生如酒，半醉半醒是人间百态；人生如酒，愈酿愈醇是一生福态。人生得失，总在回味，不去追悔，不去遗憾，只忆最美初见；相信自己，执着信念，不管别人是赞赏还是质疑，心底总

其实不然，好的酒杯只要有雅致的杯脚、清晰而丰满的杯身，更重要的是，杯口要薄，因为杯口的形状会影响酒到你口后的味感。误解五适合把酒放到冰箱上的装饰架上冰箱上放什么都不合适，更何况，冰箱消耗的热量也会加速

生活最好的状态莫过于微醺，下班后，跟你的酒友约酒去吧。每个人的灵魂里都收藏着一瓶酒，当日落的月亮升起时，淡淡地闻着酒的香味，品尝着微苦的甜味，品尝着世间千姿百态。喝酒是一门大学问，如何喝适当的酒

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，但是大家对它的文化真的了解吗？其实酱香型白酒蕴含的文化包括五个方面：酿造文化、原生态文化、品鉴文化、养生文化以及储存文化，我们一起感受酱香酒的文化魅力。一、酿造

菖蒲酒是山西省垣曲酒厂生产的历史名酒。　　菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香。酒香、药香谐调；入口甜而不腻，略带药味，醇和爽口，辣不呛喉，令人神气清爽。酒度为四十五度，糖度为十二度

绍兴酒酒精浓度较低，酒味醇和，营养丰富，被公认为“东方名酒之冠”。　　绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世纪以来，绍兴酒已成名酒。会稽就是现在的

。　　五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪

开始就丰衣足食，步步吉祥。藏族初一这天一般不拜客，一家人闭门欢聚，品青稞酒，喝酥油茶，漫话家常。初二起才挨家去拜访，互道“扎西德勒”，互敬青稞酒。嘉绒地区的党坝藏民过年，喜欢全寨人各凑一些酒，团聚在

、净、长五个字，清字当头，净字到底。清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上

农历二月初二，俗称“龙抬头”。每年，老龙口人以自己特有的方式庆祝这个节日。今年，沈阳天江老龙口酿造有限公司举行“二月二”老龙口第十二届酒文化节系列庆祝活动，辽沈各界人士有百余人参加。　　庆祝活动主题包