，菌种的多样性，香味成份的复杂性。它是由高粱、麸皮、小米、大米、玉米、小麦六种粮食为原料，采用高中温大曲、细菌麸曲、生香酵母、河内白曲组成的复合微生物群体为糖化发酵剂，采用独特工艺发酵而成。目前应用

都说喝一杯酱酒，像是在品味人生的味道，真有这么夸张吗？酱酒到底有何魅力？咱们一起看看以下几点：1、纯粮酿造，好喝不上头酱酒的原料为小红缨子糯高粱，冬小麦和赤水河的水，再将这些原料经过严格的

的酿造工艺特殊，酿造技术也十分复杂。一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，整个过程至少需要五年时间。1年一个生产周期，分2次投料，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙（沙指的是红缨子糯高粱），9次蒸煮，8

做事为基本准则也是仁怀人酿酒的初心。“仁”指的是中国酒都仁怀，表述出产品地域特点，增加了消费者对产品品牌的认同感。也表达了酿酒仁心，视产品品质为生命一样重要。‘民’指的是中国酒都的人民，辛苦种植高粱的

茅台镇当地小麦、水、高粱为原料，纯天然发酵，纯手工酿造工艺。在酿造过程中，要历经很长的周期，还要与空气中的各种微生物充分发挥化学作用，多种神秘生物分子溶于这酒中，对人体有益的分子尽数罗置酒体。每天喝一小

“加料”酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定

凝聚了多少中国人的态度。就像茅台不老酒（同道同德），纯粮固态酿造，选用优质茅台镇本地糯红高粱、小麦和水纯粮固态酿造，采用12987古法酿造工艺，用五年以上的老酒勾调，打造出不一样的老酒。茅台不老酒

通过调酒师将不同轮次、不同年份的原酒反复勾调，方成绝世佳酿。难以机械化的古法酿造工艺和不可逾越的时间成本，才成就了酱香白酒酸甜苦辣涩五味俱全的经典风格。酱香型白酒是由小麦、水、高粱为原料采用传统酱香

亩公田全部种上高粱，酿成酒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。如果没有酒，人生的旅程里，不知要平添多少寂寞？酒奇妙地介于物质和精神之间，它有着物质的外形，却有着精神的内涵。从来没有哪一种食物，像酒那样和

、辣、苦味比较突出。而老酒酯类物质的含量高，咸味较重，同时由于红缨子高粱酿造的原因，酒中还带有涩味和酸味。他的咸、涩、酸味比较突出。新酒虽然可以直接入口，但喝起来会比较辣和烈，而且因为酯类物质含量少

、辣、苦味比较突出。而老酒酯类物质的含量高，咸味较重，同时由于红缨子高粱酿造的原因，酒中还带有涩味和酸味。他的咸、涩、酸味比较突出。新酒虽然可以直接入口，但喝起来会比较辣和烈，而且因为酯类物质含量少

休。徐凝说，酒是偏爱：不是春来偏爱酒，应须得酒遣春愁，于草长莺飞间小酌，清风袭面，化去忧愁。陶渊明说，酒是伴侣，忽于一壶酒，日夕欢相持。他要把百亩梁田全都种上高粱，酿成美酒。温酒一杯浅尝隔世梦一场。任

男人，懂你的柔情似水，懂你的热情如火。懂白酒的男人经得起品味　　因为，白酒，不仅高粱为肉，小麦为骨，甘泉注血，更历得烈火中烧，经得岁月历练，恰如懂白酒的男人，在时光的打磨后，精神饱满、心性成熟、性格内敛

部热血与酒的历史。从杜康到伏加特，从红高粱到白兰地，你不难从历史闻出它们的酒香......杜康御藏御液酒财富热线：400-0379-519洛阳杜康控股杜康御藏御液事业部(微信小程序)使用微信扫一扫二维

技术老窖工艺作为茅台技开公司出品的柔和酱香型高端好酒，贵州品牌，老窖工艺。年份私藏。在配料上均采用本地糯高粱、小麦、赤水河水为原料。遵守传统酿造工艺，以确保品质口感。酒体采用茅台集团独有的核心技术柔和