杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心环节

上述三种境界。杜康御藏御液酒财富热线：400-0379-519洛阳杜康控股杜康御藏御液事业部(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

在红酒文化里，饮用红酒前需要将其倒入专门的醒酒器里，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，从而得到优雅舒适的口感。那么，我们喝酱酒的时候是否需要醒酒呢？很多酒友对这个问题有不同的见解。目前，酱酒

酱酒也称酱香型白酒，是我国白酒的香型之一，得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺精心酿造而成。具有酱香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点，那酱香酒为什么那么好喝呢？首先，我们一起来了解下酱

人们最常饮用的酒，无论是口味还是价格，都是香气浓郁的酒，更符合公众的需求。但是，随着茅台酒，郎酒等酱香酒的普及，市面上的酱香酒越来越多。然而，当许多饮用者第一次饮用酱香酒时，很难接受辛辣的味道和酱香气

米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒，蜜香轻柔，绵甜醇厚，幽雅纯净，回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈，酒液中有聚集物，自然发酵度数低历来没超过20度，它的产量也低，它的口感绵甜醇厚，后劲

还有一种说法是杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法

喝了一辈子酒，你可能真的不知道白酒的最佳饮用温度！先说结论：白酒的品饮温度范围当介于18℃~35℃之间！喝酒为什么要注重环境温度呢？这是因为环境温度能影响白酒的口感！据研究，人类舌头在15℃~30℃最

衡水白酒三香:闻着清香，入口甜香，饮后余香!明代，衡水酒有了"隔壁三家醉，开坛十里香"、"闻香下马，知味停车"等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒被大家称赞

1958年随着商业管理体制的改革和权力的下放,除了国家名酒和部分啤酒仍实行国家统一计划管理外,其它酒的平衡权都下放到地方,以省(市,区)为单位实行地产地销.许多地方无形中取消了酒的专卖。对于酒精改制白

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

经常喝酱酒的朋友应该会发现，明明是同一品牌的同一产品，但是先后两次喝，会觉得口感香气上存在差异。这时就会有人问：为什么这酒喝起来口感跟上次喝的不一样？是不是买到假酒了？还是说这瓶酒跟上次喝的酒不是同一

剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。“蒸供”，就是准备祭祀用的供品。过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的，由此称为“蒸供”。“赶婚”，腊月底诸神上天，这时的人间

我们形容好酒的时候总喜欢称之为“美酒”，但是在很多人的心目中，好酒的美往往是难以言喻的。而对于文人来说，也总想探索出这种美妙的感觉应该如何形容。当然，美是一种感受，多么华丽的辞藻都显得不到位，唯一留下

坦荡磊落、互相鼓励；与不靠谱的人交往，是对你时间、生命的极大浪费。和对的人一起喝酒，才能品出酒的滋味，诉尽心中事，这酒才不负有心人。壹大度的人靠谱的人，不会时时算计。爱占小便宜的人，锱铢必较，吃不得