俯视：对酒进行基本的观察；轻轻摇动酒杯：观察酒的透明度；再逆时针转动酒杯：观察酒的挂杯度。通常而言，白酒在年轻时都是无色透亮的，经过瓶中老熟若干年后，因脂化反应，酒体色泽会逐渐呈现微黄，酒液也变得黏稠

凡是喝酒的人，都知道纯粮散白酒酒质很好，而且健康程度比普通上头的白酒要健康得多，导致现在很多人对纯粮散白酒都有无限的追求，一直以来致力于寻找纯粮原浆酒。尽管如此，还是有很多人对于勾兑的白酒有一定的热爱

酒杯壁缓慢往上蔓延，达到一定的高度；而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会像水一样没有粘稠度，在酒杯壁上蔓延的高度也很低。当然不可迷恋酒的黏度和色泽，因为岁月沉淀更多需要消费者贮存完成，廉价而刻意

演奏《丰收颂歌》，石花酒厂杨总诗吟唱《将进酒》，王双兰王总清唱改编民歌《六口酒》，斗白酒业《斗侠舞，》向总的酒业《十年》的代表的酒商团演出，精彩绝伦。有温柔细腻，更有豪情万丈！传统川剧精粹《变脸

郎酒集团酱香战略新品—郎哥即将上市，这套由老郎酒事业部开发的产品系列，从消费群体定位、到包装调性、酒体风格、营销模式，都无一不给人耳目一新之感。据老郎酒事业部总经理易明亮介绍，郎哥蓝版市场售价约228

最为复杂的蒸馏酒酿造工艺。重阳下沙这个酿造技艺，也是新一轮生产的秩序的原点，对于一个一年一生产周期的酱香型白酒而言，重阳节就是一年的开始。什么是“下沙”呢？沙是对酱香型白酒生产原料--高粱的一种说法

今年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不段提高。面临

饮用白酒。而葡萄酒是低度酒，作为国际认可的交流工具，葡萄酒是与时俱进而且符合时尚的。这一规定，为烟台葡萄酒业的崛起提供了机遇。特别是在2010春季糖酒会上，源于张裕叫板“国酒”头衔，让国内外市场葡萄酒业

呼玛河酒为啥好喝不上头？黑龙江省呼玛河酒业自2012年创办以来，联合国家级酿酒大师卢建春和陶艺大师邱玉林，全力打造中国寒带原生态健康型白酒品牌，陆续推出紫砂珍藏经典、塔河老窖、阿拉k（鄂伦春族语：好

1958年随着商业管理体制的改革和权力的下放,除了国家名酒和部分啤酒仍实行国家统一计划管理外,其它酒的平衡权都下放到地方,以省(市,区)为单位实行地产地销.许多地方无形中取消了酒的专卖。对于酒精改制白

复每年一度的新产品开发工作，等待销售季节。　　淡季，总会让很多白酒企业在这个季节感到很不舒服，就像关节炎病人遭遇连雨天。在这种漫长而又无奈的季节，我们应该是休养生息，还是努力做点什么，拯救市场。酒水

产品或材料在温湿度循环变化，产品表面产生凝露的湿热环境条件下贮存和使用的适应性。设备采用强迫空气循环来保持工作室内温度的均匀性。为限制辐射影响，设备内壁各部分温度与试验规定的温度之差不大于8％，且试验

度循环变化，产品表面产生凝露的湿热环境条件下贮存和使用的适应性。设备采用强迫空气循环来保持工作室内温度的均匀性。为限制辐射影响，设备内壁各部分温度与试验规定的温度之差不大于8％，且试验样品不会受到设备

至上，安全高效”为经营理念，致力于打造川东北浓香型白酒企业领头雁。　　据记者了解，原浆酒又称为“纯粮固态发酵白酒”，是完全采用传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后就曲料，在泥石或陶缸中自然发酵一定

百年土酒是大曲酱香型白酒，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分