勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手，以“净”字收尾。这种酒具有酒液无色透明，清香芬芳，甘润爽口，回香悠长的特点

河大曲得到进一步发展，曾多次被评为江苏省名酒和优质酒。；1979年和1984年，在第三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，又荣获金杯奖。　　“洋河大曲”具有酒液

。莲花白酒是以昌平酒厂生产的优质高粱酒为基酒，加入当归、熟地、黄芪、砂仁、何首乌、五加皮、广木香、肉豆蔻、丁香、川芎、牛膝等二十多种名贵中药材，进行蒸炼、调配，入瓷坛密封，陈酿而成。酒液清澈明透，洁白

董酒，因产于贵州省遵义市北郊董公寺而得名，是中国名白酒中独树一帜的曲酒。它以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉。　　董酒，并不像其他名酒那样，历史

而成。在配制过程中，要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上，出厂前还要作低温处理。　　金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅

米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒，蜜香轻柔，绵甜醇厚，幽雅纯净，回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈，酒液中有聚集物，自然发酵度数低历来没超过20度，它的产量也低，它的口感绵甜醇厚

白砂糖糖浆等，使色泽、酒度、精度、酸度都符合要求标准），最后还要经一定时期贮存，过滤杀菌，装瓶而成。　　中国红葡萄酒酒液色泽鲜艳，呈宝石红色，清亮透明，香气浓郁，酒香和果香谐调，入口醇厚，圆润柔细

在入口的那一刻，晶莹剔透的液体在舌尖上轻轻划过，酒液挟裹着芝麻香味瞬间盈弥满口，酸甜苦辣麻的感觉都有却很协调，分不清谁主谁次，尤觉余香悠长，不绝如缕，绵绵软软的顺喉而下，直到胃里，接着一股暖流又从胃

南方医科大学合作推出的一款产品，以浓香型白酒为基酒，添加多种药材提取液配置，带有养生保健的功能，白酒中不带有任何药味，酒体呈洋酒观感类似白兰地，同时看上去如同红酒一样的视觉，在酒类里面属于白酒新品种

酒度作为烈性酒的分界线，所以它被视为烈性酒。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激，其名品有：波士伏特加（Bolskaya）、苏联红牌

酿制而成的，酒液中有不少的果肉及活性成分留存，所以是比较容易氧化变质的。虽然像干红这类干型葡萄酒的保质期标注为十年，但除了一些专门用于收藏的特殊年份的名酒外，像我们平时在商场超市里面购买的普通葡萄酒

甲醇和铅，对人体的伤害也是很大的，甲醇含量多了会导致视力下降严重的导致失明，铅严重影响人的记忆力。烧制酒的度数是跟原浆基液有关度数高，添加的基液就多。而我们冰峪庄园大米原浆酒的度是由发酵时间来决定的

，开水焯一下然后凉拌，下酒喝风味也着实不赖，或者做成苦瓜玉盅，看上去晶莹剔透，吃起来苦中带香，加上些许白酒的绵甜，可谓“忆苦思甜”了。另外喝白酒对味觉的刺激较大，一般的口味难以调动味蕾的状态，还可以吃些

自古人生与酒就产生了密不可分的关系，人的情感也都抒发在了酒中，酒成了人们表达情感的方式。最豪情的时候就是喝酒，最能表现出质感的时候也是喝酒。黄永玉说：“酒是一种特殊的生活方式。它无孔不入。忧愁要它

说道：“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，尽量是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。”只听他又道：“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人