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  1. [老酱台酒业]酱香酒也需要醒酒,你知道吗?

    就直接喝,会有一种酒体很辣的感。而通过醒酒,可以使得酒体温度恢复到室温,酒里面的酒精分子与水分子、酯类、酚类等物质再次发生聚合反应,让游离的小分子重新聚合成大分子,口感和风味重新恢复幽雅细腻的状态

    http://news.jiushuitv.com/details/202205/15222.htm
  2. 你知道精酿原浆与扎啤有啥不同吗?

    无论是不管生活多刻薄,总有精酿啤酒丰盈我。我们爱啤酒,尤其爱精酿原浆鲜啤,但总有朋友说,那不就是扎啤吗?错!原浆和扎啤根本不一样好吗?可千万别傻傻分不清了!扎啤名字的由来,一说是英文jar(广

    http://news.jiushuitv.com/details/202203/14966.htm
  3. 冬天喝啤酒,到底好在哪?

    其他酒类所不具有的。每个男人或许都曾爱上过这样一种感觉一一瞬间喝下一大啤酒,将中的食物与啤酒一起吞下肚,啤酒的清爽既中和了食物的油腻,又给人一种奇妙的满足感。换了高度酒,恐怕就无法体验这样的快感了

    http://news.jiushuitv.com/details/202112/14523.htm
  4. Hi,此刻!特别想喝一杯!

    碰上喝酒的时刻,不管身处主动地位或被动喝酒,酒的滋味明显不被大脑铭记,难得碰上一瓶心仪的好酒,却来不及把注意力放在它身上,酒被大喝掉来彰显诚意,这样的喝酒场合总是一片恍惚,却真实的每天上演着。人间

    http://news.jiushuitv.com/details/202107/13694.htm
  5. 白酒常用评语,分别是什么意思?

    吃饭时不吃任何菜,只吃饭。不要很长时间,就可以品尝到米饭实际上非常甜。好的白酒也是这样,如果仅仅是小细品来喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是有很甜的感觉。【净】“净”主要是不粘的感觉。好的白酒一般都

    http://news.jiushuitv.com/details/202103/13183.htm
  6. 考古资料对酿酒起源的佐证

    中出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。其形状之大也为史前文物所少见。(5)山东莒县陵阴河大汶文化墓葬1979年,考古工作者在山东莒县陵阴河大汶文化墓葬中发掘到大量的酒器。尤其引人注意

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6656.htm
  7. 考古资料对酿酒起源的佐证

    中出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。其形状之大也为史前文物所少见。(5)山东莒县陵阴河大汶文化墓葬1979年,考古工作者在山东莒县陵阴河大汶文化墓葬中发掘到大量的酒器。尤其引人注意

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/834.htm
  8. 正牌酒与副牌酒的本质区别

    世界上许多庄都会出副牌酒,你能根据酒标分清正牌酒和副牌酒吗?你知道正牌酒和副牌酒的区别吗?副牌酒的形成主要有以下一些原因:1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂,这些葡萄树(一般是10

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1119.htm
  9. “民酒”评选应当怎样掌握火候?

     近期,中国互联网十大“民酒”评选活动引起了业界广泛关注,一方面由于“民酒”正是酒业调整的重要方向之一,加之此次评选活动由中国酒类流通协会与酒仙网联合举办,具有较强的市场权威性和影响力,因此无论参评者

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6984.htm
  10. 华夏酒报:价格合理,期酒运动才能继续

      木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)和靓茨伯(ChateauLynch-Bages)在2014年份期酒运动中脱颖而出,而金钟(ChateauAngelus)和宝马(Chate

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6982.htm
  11. 第二届中国白酒科技大会在京举行 国酒茅台多项科技成果获殊荣

    及应用》荣获"白酒陈贮、勾兑、感官品评技术10大科技成果奖";《酿酒有机原料基地建设与示范》荣获"白酒接触材料、物流与综合利用、生态环保10大科技成果奖"。  会议还对42"中国白酒大师"、53

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6799.htm
  12. 酿造工艺

    之妙。概括黔台工艺的特点为三高三长。黔台酒工艺中的三高是指黔台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。黔台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个

    http://news.jiushuitv.com/details/201104/756.htm
  13. 为什么同一批酱酒,口感会略有差异?

    条件的变化而产生微妙的变化,进而影响酱酒的感。其次,酿造工艺也是影响酱酒口感的重要因素。传统的酱酒酿造工艺复杂,需要经历多道工序,如发酵、蒸馏、陈酿等。在这些过程中,每一个环节的微小变化都可能对最终

    http://news.jiushuitv.com/details/202407/16848.htm
  14. 冬季到了,国沙酱酒应该怎么喝?

    冬季,在饮食上要“温补”。适量的喝点白酒,不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效,更是一件风雅之事。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,讲的就是这种享受!不同的温度会影响酱香白酒的香味成分挥发及在中的扩散速度

    http://news.jiushuitv.com/details/202311/16709.htm
  15. 二锅头,选龙举——龙举二锅头

    传统的酿造工艺,采用双轮发酵工艺精心酿制而成,掐头去尾保留精华部分使其酒体纯净、闻香优雅,入口绵柔,酒后不上头,不干,深受广大消费者的认可与信赖。喝酒就喝二锅头,二锅头,选龙举,龙举二锅头酒,美酒相伴

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16639.htm

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