衡水老窖坊酒业有限公司（通途老白干）采用优级红梁、黍子、大米、小麦、豌豆传统五粮酿酒工艺，红泥小窖发酵，地下窖藏储存，结合现代高科技设备严格分级精心勾调。多年经验调酒师严格把控质量关。公司严格把关采购

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2022年光瓶酒(指不带包装、不带纸盒、直接能够看到瓶子的白酒产品)将迎来大爆发。近两年来，光瓶酒成为白酒业的一个焦点。在业内人士看来，光瓶酒将成为白酒行业的新盈利增长点，且从中低端到高端市场，光瓶酒

　　最近，在中国酒业新闻网的《酒业博客》社区里，新疆的陈新民先生给我和《华夏酒报》的工作提出了很多好的建议，对行业的现状、发展提出了很多思路，在此表示衷心的感谢！　　不管是《华夏酒报》的版面文章，还是

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白酒行业非常火，虽然它不是我们生活中的必需品，但是我们的生活却离不开它，无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒，其中酱酒又是被大家吹捧到神坛的酒，

年纪越大越发现，“酒”已经成为我们生活中必不可少的饮品。不管是开心还是难过，我们都喜欢喝两杯，来代替那些无法表达的语言。为什么比起其他的酒类，中国人更喜欢喝白酒呢？【优良产地，历史传承】世界三大蒸馏酒

春节是中国传统家宴的高峰期，酒是家宴中情感的融合剂。古人云：无酒不成席，无酒不成欢。对于含蓄的中国人来说，酒是不可或缺的表达载体。适量饮酒，既可充分表达亲友聚会的喜悦，也可相互之间表达对过往的肯定，对

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

你说，白酒辛辣无匹，咬牙切齿往食道里灌，像在吞刀子。红酒颜色口感都透着不正经，含在嘴里经不起琢磨。啤酒微苦口滑，群众都反映像喝马尿。那为什么大家都还爱饮酒？人的一生，可以说是和酒纠缠不清，从年轻的激情

人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

本报记者毛锦伟哪个馆让你一看就想到葡萄酒？答案非葡萄牙馆莫属，那满墙的深棕色，正是用来制作葡萄酒瓶塞子的软木。的确，葡萄酒是葡萄牙馆的一大特色。馆内，不仅提供了10种最能代表葡萄牙特色的美酒，葡萄牙最

　　【葡萄酒文化与鉴赏】　　能够在课堂学习品酒，想想就有些小激动呢。建议酒量差的同学慎选。

每个人都是自己人生的酿造师，有的人善于把握时机和火候，他酿造的便是极品人生;而有的人急功近利，结果总让人不尽如意。还有人总在等待，把希望寄托于未来，结果白白蹉跎了岁月。酒酿的不好，可以重新再酿。而人生