酒存放多长时间才能称为老酒？五年？十年？还是二十年呢？喝老酒，存新酒。懂酒的人都知道，老酒比新酒好喝，且都愿意喝老酒。老酒这个词顾名思义就是在年份上有权威的酒，而且不仅仅是年份长，酒质也要好，才能算是

经常喝酱酒的朋友应该会发现，明明是同一品牌的同一产品，但是先后两次喝，会觉得口感香气上存在差异。这时就会有人问：为什么这酒喝起来口感跟上次喝的不一样？是不是买到假酒了？还是说这瓶酒跟上次喝的酒不是同一

在祖国的东北，塔河县是大兴安岭中心枢纽地带，是“天然中药之乡”及“中国寒带绿色基因库”，是黑龙江省唯一的“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。大兴安岭塔河县工业园区有一酒企，引用无污染河流

白酒醒酒原理物理中有一种运动叫布朗运动，指的是悬浮在液体或气体中的微粒所作的永不停息的无规则运动，可以用来解释白酒醒酒的原理。白酒中有醇、酸、酯、水等分子。在陈酿、储存、运输的过程中，酒中的各类分子一

中国文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法——“白描”。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但通常展现出来的画面极具精神和质感。水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨

酱酒也称酱香型白酒，是我国白酒的香型之一，得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺精心酿造而成。具有酱香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治

黄酒,相信很多人都喝过,它是我国的特产酒,黄酒中含有丰富的营养物质,经过微生物的作用,很容易被人体吸收利用。那说到黄酒,你知道它在古代都有哪些别称么?下面就跟中国名酒招商网小编一起来了解下黄酒的古代别

酒是好东西，高兴的时候它能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，嗜者视如己命，不喜者难以下咽。酒终究是个好东西，因为它真正的奥义在这里……[一杯好酒，感受生活魅力]酱香酒从来都是与时光和耐心紧

记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快！

《经典茅台醇》产品简介53%Vol500ml“柔和酱香型茅台醇”是贵州茅台酒厂(集团)于2009年3月推向市场的酱香优质白酒，它填补了茅台酒中档价格(100元-600元)的空区，是茅台（集团）的第二战

随着中秋节临近，榕城超市节前的礼品市场一派火爆，除了月饼是今年中秋的“绝对主角”，各大超市还在显要位置设立了酒类专柜，各厂家都派出了酒礼促销专员，以求在竞争激烈的市场中分得一杯羹。超市内酒礼盒一瓶超十

酒是一种奇妙而神秘的饮品喜欢喝酒的，戒不掉不喝酒的，难懂酒的好每一位爱喝酒的人，第一次品酒从识酒、喝酒到知酒，爱酒的转变这或许就是酒的神奇之处。而越是懂酒的人，越爱酱香！0130道工序165个环节简单

　四川新闻网泸州4月21日讯（记者岳东）2006年，中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布，泸州老窖酒传统酿造技艺榜上有名。至此，泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池，同时又拥有

常言道，世上三般苦：打铁酿酒磨豆腐。白酒，自古就凝聚着无数酿酒匠人的心血。白酒唯有传承才够经典。有这样一群人，他们视自己是普通工人，其实个个都是酿酒大师，他们严守每道工序，一丝不苟。我们用镜头记录下他

很多人喜欢喝酒，和白酒自古以来就有，酒似乎成为了生活中必不可少的必需品，聚会也喝、送别也喝，开心也喝、失恋也喝，结婚要喝喜酒、扫墓要斟祭酒，甚至连降妖除魔也要喝酒，似乎动不动就要有酒，酒离不开我们的生